【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g+ i0 ] Z5 b) B3 I2 D1 w! B
豬絞肉 250公克
$ S5 I: M. @( y9 Z- ^; C* ?公仔箱論壇魚漿 50公克
) H9 y+ J. }2 t5 K: U9 P Atvboxnow.com黃瓜 1條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S* g% O) a; t9 }' b* o
香菇 2朵
) v4 w* \ V- P R, b1 b8 qtvb now,tvbnow,bttvb髮菜 適量 6 M& w+ ^0 w/ x0 i8 X( I
胡蘿蔔泥 1大匙
- E6 C0 h5 P: X& t8 o1 X/ x2 t. I n蛋白 少許 tvb now,tvbnow,bttvb( m0 ^& ]7 b3 n# ~: u: h- n- i) x
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ?, X/ _" Z5 T" Y
蔥末 10公克
' f# T# X3 _' |1 g高湯 700㏄ $ }) }3 s$ A# Q
太白粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; U) f9 t X# _6 b
【調味料】
3 B' q5 U2 I$ X/ \0 u, Gtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1/3小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 Q: R0 e+ C* z7 d8 S
雞粉 1/3小匙 tvboxnow.com. `& z+ S1 ?% M. ]% H# E" T) t) S
米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p y. N2 X. R" r& s0 {1 k, _$ n
胡椒粉 少許
0 F2 F/ N, L( V# S- _5 ~tvb now,tvbnow,bttvb 太白粉 少許
/ h+ g9 o- Y, AB.鹽 1/2小匙 " Z( h. G/ B& N1 T: E5 Z- ]
雞粉 1/2小匙
; o" c: x S' `6 J5 b 香油 少許
( e7 p9 A: i6 d- V+ X! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇. O" O4 q {$ x' ?4 n. C! s
1.黃瓜削皮後,切成厚片狀,再將籽挖掉。tvb now,tvbnow,bttvb3 o6 V: L: k/ z
7 H! T1 G, V; X: F8 w8 L2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性,加入髮菜拌勻成肉餡備用。% |6 s8 Z: h; x" k: v
$ ^$ F- `, [5 h/ M- S, b( f. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後,填入作法2的肉餡,再於肉餡上抹上少許的太白粉。
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8 O7 ~2 _) h" [) Q5 Ltvboxnow.com4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後,取出至於大碗中。
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8 d. R$ C2 e/ a# h/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.高湯煮至沸騰,加入調味料B調味後,倒入作法4的大碗中。
" L' k, |3 S: c( Y6 Y* _7 K& Vtvboxnow.com
; l8 ~ B! @( G) m! Itvb now,tvbnow,bttvb6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻,熱一鍋放,加入2大匙油,再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後,放置於作法5的黃瓜上即可。 |