韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
& L1 I* D/ T: c1 S0 ]tvboxnow.com2.什錦冬粉鍋  
3 D% n/ p8 B; D4 s, Htvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  
$ ~% E4 F9 `" c; M) Ttvb now,tvbnow,bttvb4.百菇什錦鍋  
, X3 s( ]& d9 E* m7 }1 l" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.豬肉泡菜鍋  ! |. M, T1 ^- S: d! ^# ?  [0 y
6.燒肉泡菜鍋  
6 V( m# N* k1 |- e, m/ }tvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  
* H, e% w/ d. R. g4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.泡菜鮮魚鍋
' c0 ]2 W( p! F9.馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S: T1 F5 V* \0 y% ^3 n* V
10.韓式蔬菜豆腐鍋
, j# e* `' i; \4 U* ytvb now,tvbnow,bttvb11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇2 y, s% d6 n9 q- @, P/ z
12.泡菜雞肉鍋
9 P* p) j7 J' R2 G' A0 |tvboxnow.com13.韓式人蔘雞鍋tvboxnow.com- i; k6 j  I! V6 W6 P! P: x- G
14.韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u  l* }2 q8 I1 I6 F6 T3 Z& F
15.韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c# M. ~$ D& Y; t1 W. h8 J+ b
16.綜合海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb4 d# l. B# G0 _5 W0 j7 B2 @
17.韓式海鮮煎餅tvboxnow.com& v/ A' F* e' p! g. N
18.泡菜炒飯公仔箱論壇( m( ?* y6 K" d1 c5 u/ N
19.韓式海鮮豆腐鍋! r# c2 F- j8 |9 j. V0 H4 v
20.韓式人蔘雞鍋
- w7 w1 q; w0 h" t0 s21.南瓜蒸糕
, ?' u; ~5 E5 [6 [公仔箱論壇22.韓國魷魚羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! s5 J# I9 ^3 d8 f, d
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?6 b2 t: i) ?4 ?9 s7 g8 k- W+ u
tvb now,tvbnow,bttvb3 S' P' s1 B1 `- ^9 o; P4 N# H
【材　料】 * R! o; T  X. `
豬肉片  200公克 0 x: q4 e/ i0 T" g; o9 Z' E' a
板豆腐  1塊
. v$ M9 r. B4 y; L& Y韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 @- N& q% U" Q+ O
青蔥  1根 - M, D; s) _5 Z! I
蛤蜊  5個 公仔箱論壇6 V' Y" [! H( s) O/ C6 p
丁香魚高湯  2000㏄
" r9 r, x: t# u# T) y8 o2 w' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇+ u9 T! o& R9 E
韓國味噌  100克 . L; f( C" d1 w& K) t: K
細砂糖  1大匙 公仔箱論壇; r% r0 j, O7 m- l$ d7 T
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k0 m6 Z6 |3 P8 w2 b
辣椒醬  1/2茶匙
' |/ I% H; |2 V7 U. Q+ _' xtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ l# z5 S8 l# C! U6 Q. y
米酒  1茶匙
9 a" _! j0 M) m# v9 `0 r5 wtvboxnow.com【做　法】
/ F9 P$ F* p" E& N# h8 y6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvboxnow.com% P+ L# n! G1 n$ g
公仔箱論壇/ O" S# d& L4 o& f- l, ~
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvboxnow.com2 \; U+ q0 U, Z. `( @- D4 j
  C/ g9 }8 L! l
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
# d2 A9 e: k% w  o5 p' Ptvboxnow.com 公仔箱論壇3 a0 l- O6 d) f! o: w' i9 d
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。8 S( V* f9 n7 P) E

( S& n( C  o8 u2 X1 A7 j& E" stvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A6 U$ z# F2 I1 ~  s. `

, _- M; B( i' K9 [. t2 l[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇* I7 {$ g% k6 X+ z! ?3 `: s! B, l
豬肉片  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?/ j$ ~* O9 x/ `; B$ y  B" |
冬粉  50公克
& m% G; d8 q/ b南瓜  少許 tvboxnow.com" _+ D3 O% p% ]/ a9 r( G
玉米筍  2根 ( ~; f; W) E" H, ?( j/ C! E
韓國泡菜  30公克
0 |. O4 G" u$ N$ l1 n" z6 U. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  少許
2 p- K9 J& c% y5 ], M9 Ytvboxnow.com洋蔥絲  少許
& u& }. Z, [% U/ X6 {3 E公仔箱論壇牛骨高湯  400cc
4 K# N3 d& _0 G3 h( f7 H蛤蜊  2個 公仔箱論壇( g' T0 q- q+ e* O3 O& Z1 k
【調味料】
1 u' P1 d% D: e2 {; U! v& Atvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙
" V# M' B+ _! N# I$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1/2大匙 - `: C! [1 r. i* p. N+ E  y. Q) q
蒜泥  1/4茶匙
6 `& Z3 a! h' T& L" X  A# M( V味醂  1大匙
- z* ~, e1 _* c$ m6 @醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; I3 r4 t( f. l* u4 V
【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* D' w( r: g- ?, q5 H; e# H# z* v  m
薑泥  1茶匙
* R( A2 [( ~3 t公仔箱論壇米酒  1茶匙 6 e  l1 a1 [' p2 C0 R' G: w& w
韓國細辣椒粉  1茶匙
! A( ?4 ?( M) ^0 |醬油  1/2茶匙
3 }# T) C. m0 H' U7 r/ ?" z3 V細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇$ {" O; F9 }3 f
太白粉  1茶匙 ) F4 d: D9 ]$ M; Q8 C/ \
全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ b) T$ A  z3 S: ^2 Q
【做　法】
3 S/ O+ J& ^$ ~1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
- j; b1 a$ D2 R" e: E, Y8 a' M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! w! b+ o1 ]+ h; u
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ o! e3 e" @4 N3 D

6 w! a( W# F9 P5 N% K  t3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb" u+ r0 E" ~/ G2 ]1 w9 E
& y1 l9 E- @4 Y- ~$ q4 A) n
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvboxnow.com& B; [5 z9 |8 M: C! m7 Z
牛肉片  80公克 8 e  o9 o) n( b3 Q, i( g# f+ @
金針菇  少許 7 A/ X& C, I2 g7 ?. L& U" v- f
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- W9 ^0 L# I8 i' E2 W3 S
牛骨高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @/ Q6 L3 t$ v; v) v
韓國泡菜  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q% r3 u- @, G/ A- Z% ]9 Y
蝦  3隻 8 Q  e( k& t/ s
蛤蜊  3個 公仔箱論壇. V+ C% y8 ~( a. v1 A1 D6 ]; @' V3 q
鮮香菇  1朵 4 _. o; i! W4 y3 ]( Z
麵疙瘩  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb, Z: Y. |* b. [0 {+ F
【調味料】
6 e/ D! O# T% B  E% u: M* {醬油  1茶匙 tvboxnow.com% o% `% A8 z+ ^' J
辣椒粉  1/2茶匙
2 n6 {  n3 S6 ]  @公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" S7 h; A8 ~
【醃　料】
; {; {8 m3 E) |: D. ?5 F9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙
/ m2 {7 ~5 P) B9 vtvboxnow.com米酒  1茶匙
: E$ w. P9 @6 Y! e! X2 w9 @1 }# etvboxnow.com醬油  1大匙 公仔箱論壇( m6 e. g9 q# ^# N
味醂  1大匙 公仔箱論壇0 y' x& ~( D* a- @, D1 P
太白粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, ~* q! }9 `' Y5 i9 ?4 k
全蛋  1/2顆
* m. ?1 i6 P1 N/ l' Z6 a% [5 [3 u% g' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ v% Y7 ~2 l4 o4 {tvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。公仔箱論壇+ _* d' H; S5 E4 x, g9 Z. \

) Z( D/ v9 W5 @. H' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb* O9 r. y; r3 m
公仔箱論壇: d: C& M- {, |3 h( H
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
& F9 G& Z* J9 N! b- M* W: a" itvboxnow.com鮮香菇  3朵 tvboxnow.com/ q1 ^2 j, h8 Q5 N1 l
草菇  20公克
, l+ O. z8 j8 r7 B, Z4 Ftvboxnow.com洋菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I% [/ K4 W6 O5 V0 j# ^' P6 N
金針菇  20公克
' b  s4 G, ^, G- p公仔箱論壇柳松菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 Y% c! C+ `$ Y. T. O' ~6 {
杏鮑菇  1個 公仔箱論壇" g4 d$ m8 F3 b/ a* P; Z7 n% \
鴻禧菇  10公克 2 Z0 |! l# B& R( d4 d5 M
丁香魚高湯  1000㏄
& E* r( E$ C2 D+ ]4 O* c+ W【調味料】 tvboxnow.com9 r1 ~, R" V# t8 i$ j
泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ S* }0 [8 r7 o5 k! k. I
醬油  1大匙
/ p% t1 ?" l6 O( |- V; X3 w* F% E鹽  1/2茶匙
3 v- ]2 r' a! ]細砂糖  1/2茶匙 . Y  h  c8 Z/ |( m$ N5 T. }4 p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p! `/ p( o" A  [) F' t7 Y
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇7 }% D" d3 i# f) M) a! W
tvboxnow.com2 {3 ]! u6 ]" E/ I$ n$ M
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 - z% p8 i' x; b. O& P# a4 g
豬五花肉片  150公克
5 y5 Y; V+ ?% D+ B4 x; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
5 q1 @/ s8 T) s+ vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/2塊
5 v/ W  D. r- a1 {* t- n) Stvb now,tvbnow,bttvb韭菜  2株
* L6 h# x9 |: P# ]% |tvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵
* q+ j; \: E6 _8 M* A$ @蔥  2支 tvboxnow.com1 e+ ?" C7 v: s* j
泡菜汁  100㏄ tvboxnow.com, ?6 y% A  Y7 b! P4 b% S! S8 z
水  適量
  J0 F3 H/ b9 r6 ^$ B  Htvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. T0 y8 Y8 w( |# X2 y7 r) \/ d
A.醬油  30㏄
. W# N3 |* `& J, `/ Mtvb now,tvbnow,bttvb　米酒  15㏄
7 l3 X3 U5 D5 n, ktvb now,tvbnow,bttvb　糖  6公克 ! P( Z5 x; c# K
　韓式辣椒醬  15公克
( g$ r( j/ u! ]2 e$ D) |/ Ltvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙
; T! K9 N" F, E　薑泥  1/2小匙
; C$ |) O( U) j% S8 ?　蔥花  適量   U$ k' O: [+ y9 f
C.香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C- x" s& U; w2 R4 J0 L- ~  K) A' K
　白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. E7 F8 ?- V$ |
【做　法】 2 m) e/ q3 R! V4 _. T5 N0 w
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
# C. P/ u2 w1 E & k* A8 B. D6 e0 D8 P
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。, m( R# k4 H  D( x( l

$ T* |4 L( B' F" M9 S3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
& ~0 a1 ]1 E6 l( _' z  W. ~1 r* ^tvboxnow.com
6 J7 j7 |# r0 `; P4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ x7 C. C7 R* i) K/ r7 G% k/ F公仔箱論壇五花肉  250公克
4 d3 X" n+ |2 c7 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2個 公仔箱論壇. C  G8 G" f0 g* W- s) k6 D
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 N9 G- m" _6 q/ [( y
芹菜  2根 4 S, ^0 U+ x& T& I4 J" o) [
麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 @9 Y9 V' f7 x( z- [  g8 e
牛骨高湯  2000cc
5 w, S8 `( \5 N# z& I% R& o( \, _白芝麻  少許 tvboxnow.com' u" x+ a% G3 m) {/ O
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 w1 Q8 ^$ ~. h+ P' Z% F
辣椒醬  1大匙 tvboxnow.com* `9 d6 ~6 |* X6 _+ L
米酒  1大匙
0 ^: I) A, k, U0 w  ltvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S4 g  p3 T/ x2 P
醬油  1大匙
0 ]7 |8 e8 C, ^' F0 e8 ^, ]tvboxnow.com薑泥  1茶匙
% ]+ @8 ~  c9 l" m; e/ J蒜泥  1茶匙
' Z, C6 G% a& w6 U% Z/ ~0 F1 A2 G4 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
' S! X8 h+ w$ T6 K公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇6 r1 b$ t' o' }3 i- l( k0 S2 h$ l

; H( q2 z2 d% B9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 [' u0 ^  i) o1 t/ X" e7 Y9 @
tvboxnow.com3 ]4 N" E* c- `! F- n" H0 `& @
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 Z9 _0 F; E- U. y

9 N7 F' Q5 y3 N+ X: W% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
. ?; X' v5 ]# h/ Z; b, \tvb now,tvbnow,bttvb 6 d" `: }% b2 t' F) A& ], F
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^5 C- l) @$ \* U+ O1 }7 d2 t# b
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A3 p% i3 o# P, t
韓國泡菜  20公克 . ~7 d3 Z8 k" I
蔥  1根
% t' [/ z+ G9 X, K1 V黃豆芽  10公克 公仔箱論壇4 C  Z  ?1 C; ~3 h' p4 W( o$ c
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C4 f- X1 |1 C$ T7 p9 b7 P
烏龍麵  150公克
  t3 ?" p+ T- I7 I& I) ttvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
9 E' i6 G' F" o% t1 Q. k魚板  3片
* `( S  A6 E7 \/ G! s2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄
2 m9 H/ @+ D# Z0 f. g% s3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: x- ?* l/ o/ A" I
【調味料】 tvboxnow.com9 {7 Z2 X: D! a; V: z3 j
鹽  1/4茶匙 tvboxnow.com; [" X, g7 o# N0 k
醬油  1/2茶匙 tvboxnow.com2 P% v) W, y' b1 F4 z
味醂  1茶匙 / l/ W! O/ L, y5 H9 H2 W# r
米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% ^9 [  ^. T6 k# z* T% q  C
【醃　料】 公仔箱論壇% z3 [2 }! |/ ?# L. Q- y( j
薑泥  1茶匙
7 ~! E, B& e) {0 T米酒  1茶匙
/ |' [# n/ ^* Z0 Q+ ~5 _tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇- f* @' ^" m$ q( ]' X. o
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X' ]1 @: Y$ [* y% `
細砂糖  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, t( V6 o: K8 u( K
太白粉  1茶匙
1 c+ ?7 F3 G% y8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 2 ?3 O- }) ^: i6 N
【做　法】
; X3 m: S8 m( f9 M0 S/ T/ V" O公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
% U+ }0 B) V% ]+ T' Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h2 u3 V  @$ B9 s  P4 E- y' V, n
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。tvboxnow.com0 O' H" y% d; ]" J5 ~5 ^# p

$ ?6 R2 A8 _+ C6 }( f: ?3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
' j3 C. a' q9 @  r8 U1 otvb now,tvbnow,bttvb
- ^% h* v2 o3 ~; y7 \  Otvb now,tvbnow,bttvb4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
( l; B, C0 z/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  50公克
% T" L" j. B: v! gtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克 8 S" P( Y7 G0 s4 k  ^: l5 q
芹菜  3根
% N8 }' I" k: C4 }& t  ~! b/ _4 }  U嫩豆腐  1塊
8 J: f6 l1 C. W+ Y" mtvboxnow.com韓國泡菜  100公克
0 k. d2 B! y- n% S  L5 R& ctvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片  300公克
+ r! c+ R2 m  p3 [0 o魚板  3片 ! M/ |5 G. D4 [; E, z9 E/ G
丁香魚高湯  2000㏄ 9 \: i6 e" z$ t6 V
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, w2 b4 f) Y/ V# x0 Z
薑泥  1茶匙
6 n) s" ^, D3 p. s# z7 u% Q) v辣椒粉  1/4茶匙
* B3 o% L, o& c5 n3 z2 k8 ^麻油  1茶匙
3 A: E! h; W; s3 s) b& R& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
7 P' b: h: G, k8 |- z7 a1 i0 `【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( i+ ]& K# y9 p. V  `
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇0 B. J3 I8 U; {3 A( f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z7 w. `* @9 i5 I4 G0 V  f! G
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。公仔箱論壇: d! _; _$ P4 h1 S

$ d+ D" T( X' l! n3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 J% d3 x$ x& Q6 T) O. M腩排  300公克
# j& r- B, |( s$ {tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 ' R3 R% V# K) ?) J
韓國泡菜  100公克
: u3 d( @: N9 T) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇" K$ V* z& K. V7 `
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ j$ r; a$ h! i. k0 x
辣椒醬  1大匙
1 w8 Q6 Z. F) z4 a/ x5 p6 I  y! s辣椒粉  1/2茶匙
2 u$ \. N4 I: P/ W* W薑泥  1大匙
  S6 i- t. l. k/ h7 G' w鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' W" J, {" v0 |% {/ C$ U0 S6 U
米酒  2大匙
* u8 o" f, M# x. _. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P4 V' u% h- a+ \9 K
【做　法】
8 T$ \; c1 K2 \6 E: @+ `' r% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvboxnow.com/ |7 v/ P* d' E/ i
tvb now,tvbnow,bttvb' M$ _0 V/ g. r" I1 H
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇+ O6 t8 L& j$ }
tvboxnow.com, t9 r) S6 l3 _
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
) i& {( y3 c: z: {7 h% x公仔箱論壇 ) _7 ?+ M5 y( B0 u: A
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
$ l6 e  a- F9 s8 f; Y' Jtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克
3 x4 N% K+ Z. l7 r9 Z. N大白菜  80公克
$ I8 y: }" q6 xtvboxnow.com南瓜  50公克
4 F$ v. |2 U  b8 f+ p板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [7 O2 P- {( o
韓國泡菜  50公克
( a7 |8 v# v% ?) \  Ptvboxnow.com魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y" ?7 M1 O. }- U2 u2 @
丁香魚高湯  1000㏄
4 w. `& @1 e, a2 X  itvboxnow.com【調味料】
5 k6 v; p, j, r9 u8 [; d鹽  1/2茶匙
% J$ V( h4 n. \! A( Ytvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
3 _8 m2 b% }8 {- h4 i) Z: W" A# Ltvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇2 U) @/ G/ K: J" O! A; h6 V2 x$ o
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。5 K9 \! p$ S6 P

! o3 S3 n' E: \8 F* T' G. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。% n4 _8 r, Q5 q4 a+ B, v" Q. R

, g) o- ]) ], F3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
1 A0 |2 Q) i6 [% h公仔箱論壇豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. ?) g3 r$ u, t& Y! x
洋蔥  1/4顆
6 ]% k+ o6 w# |9 p. G3 h7 @韭菜  10公克
) m0 {1 l! C; ~8 h$ _公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
5 L- M7 Q8 R1 I1 L/ c韓式年糕  200公克
) F9 c) x  \  J! K牛骨高湯  2000㏄
  t. X- D8 S: ^; q9 h$ M1 _公仔箱論壇沙拉油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X4 \/ Z+ R5 k/ ]
【調味料】 7 M, D; Q) `! Q5 M
辣椒醬  1大匙
& N6 Q0 L4 `8 F, Z6 b7 L1 o% s+ |公仔箱論壇醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~  t& y! L2 l% q5 m+ I1 I7 K  @
細砂糖  1茶匙 tvboxnow.com3 b/ K, m( W; T: b# M0 T* V- C
薑泥  1茶匙 tvboxnow.com! E7 g) {: n- \& n% b2 S
【做　法】
  \$ r+ R1 ]6 ~* T% q5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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* a" M- |+ Y  v公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
  b% A- A. `# j( q: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]- D0 Y+ z4 Z5 O, D. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇0 G. D) Q5 g* R& F" ^: Y
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 ) z9 g/ f. Y: Z% k! q) q
去骨雞腿肉  2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) j4 |9 C" H9 E5 K
韓國泡菜  100公克 8 ^- T6 |) b1 D
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^: k$ w* Q+ j
黃豆芽  20公克 4 f3 S5 a6 y/ s$ `8 V  o% ~$ d
南瓜  30公克 6 A2 _! U  A9 M& w' R. S
青蔥  1根
5 ~7 E( M% Q3 Y& y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙
6 b- S9 b2 B4 @8 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  2000㏄
% B. E$ E, R$ ^3 g【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* u9 Z- O& a' ?
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~3 J8 |6 ^( |, I
蒜泥  1茶匙 tvboxnow.com' [) }$ f3 ]! _& }. i# V! L
辣椒粉  1茶匙 " v% e$ K5 y# \
米酒  1大匙 公仔箱論壇+ L+ }: S. O  k8 D$ u0 k
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% d! O& ]' O* ?9 p
味醂  2大匙 , S9 ]; a! m0 p& F' Y# f9 W
辣椒醬  1大匙
/ Y; ?2 F0 P& L2 S8 s$ s公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
; O, h7 p- M) T" s; Q9 f& l  g公仔箱論壇【做　法】
5 Y* J, X: u9 V% V6 }/ p: Z- ^1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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; B! g5 h; B* H' j2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvboxnow.com8 [/ i& Y$ x- B! F0 f, o/ W0 S# y

8 k0 X9 H5 w4 Ytvboxnow.com3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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1 k5 p0 w0 q  ]" ~5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。