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[中式食譜] 芝士海鮮烘蛋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! e! B' N7 f+ Z1 W
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克(切粒)、蝦仁 100克(去腸)、魷魚 100克(切圈)、洋蔥 半個(切條)、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵(切碎)、6 F6 Q8 I. ?: j, P2 C$ \& \

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調味:     
" \+ f- C# f1 r0 F! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙(刨碎)tvboxnow.com$ e! Z6 n% U6 S4 n

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B( N# l2 F9 D0 N/ u" l
1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z7 I" ^( g7 S$ M

/ q) J# |/ c3 H* ?9 m) Y8 etvboxnow.com2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油,加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻,加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味;轉至蛋液內,加芫荽碎拌勻。/ |* X4 Q7 V7 f( [

( l5 Y+ Q( M0 H# I: s- dtvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊燒熱油,倒入蛋料等煎至凝固;離火,把刨碎芝士撒於蛋面。
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4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。公仔箱論壇. r; t2 C' n$ W& V. {4 r" d6 }
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