材料tvboxnow.com5 s# I7 v( [2 z6 H6 {6 m
雞肉 [切粒] 120 克tvboxnow.com' e# ?( w7 C" Q$ S: h; _0 A
豆腐 [切厚片] 350 克
. g2 F+ o) U+ Q. |( ?: M/ a' Ytvboxnow.com浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
3 q- G N1 e) G5 R/ i/ m4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆 50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W& M% E% k Z2 [0 [
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 q, c+ m, y" Z2 q
舊庄特級蠔油 1 湯匙5 V4 V* C: S% i: F
純正芝麻油 1 茶匙' e# Z) ^- ^- }$ X9 x$ d, q
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A7 `8 T% Q* o/ s
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芡汁: ]5 G9 Z' `. ?% [/ [
舊庄特級蠔油 2 湯匙
+ t: ?) ^' R: f% E1 R% D' d* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇, S5 u6 t4 ]' l
水 6 湯匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W m# w5 n0 \ b! l6 m
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。公仔箱論壇( n% x8 X* o+ M4 u) r, s
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇( Q9 v5 C/ a; ?9 I' u& G& F2 t
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。# ~3 c/ ^( {: ?& s, C3 M
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貼士
?) ], Q7 c% O蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。tvboxnow.com+ D9 S, ~$ u# M- y$ q
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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