材料公仔箱論壇0 {% u0 z0 J6 X" y
雞肉 [切粒] 120 克
8 C# C5 A. _' t9 _0 \; y$ `tvboxnow.com豆腐 [切厚片] 350 克公仔箱論壇" O" F6 @; ` ^6 r3 J
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻9 M, Z% f/ j8 u; N, T
青豆 50 克tvboxnow.com2 C# s1 f9 c% e' U
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B2 W1 S9 c6 W/ ktvboxnow.com醃料 ~( @9 S9 v. f' X
舊庄特級蠔油 1 湯匙3 Z% t# r [; c; J* F2 k8 x; }6 \
純正芝麻油 1 茶匙8 e: c9 b# S1 B h
粟粉 1 茶匙
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芡汁
, @" \; i3 c5 Z/ t/ C! J公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 Q0 s! B; _8 M" V, j7 W/ _粟粉 1/2 茶匙
3 E$ j3 A9 Z$ P3 Y. z公仔箱論壇水 6 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 I0 G# A: `& G0 F0 d1 s3 V
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/ e/ I# e1 c/ C4 |4 @0 w公仔箱論壇1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S0 V: P b' X; k# [% S% v: B
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。tvboxnow.com7 t, N5 Q$ A1 P' ?# {+ i, E" p' K6 |
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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9 |* ?& u& U, `9 d. z$ y6 b蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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