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[中式食譜] 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯,但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦9 d; |+ N! k- B9 t$ }% E' P

0 j: [; q, k* R0 d) A8 S5 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W( ]( u1 ~/ T7 a* l. O+ n

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材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒( h) Z% E( a( X, w2 Y
調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb1 C! z! i6 n4 E
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做法:
, Y) ~' Q# b" i8 I1 t  D( g1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯  {( j- ]! p( d6 `1 }* m

. k8 Z/ e; B; z# e& O2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M7 b5 d4 l' `# Z
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3.  燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾; w* ^6 c  F& }  d) l
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃tvboxnow.com  `  q, m! p4 f& X8 H0 K( v# c

! Y( p* I6 c9 I( [/ S% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可
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  c7 y$ y' V  j6 z2 m調味偏淡,大家要試味啊6 t8 ]* k# }* C

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