冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?( s n' g1 j4 {
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/ [3 _/ e: r8 ]2 r3 s材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
( h# L2 X& ^2 a公仔箱論壇調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許$ E1 Z1 m6 r8 C/ w. d% Z
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做法：
2 P' s: {' _2 p" _# D% ^公仔箱論壇1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯公仔箱論壇& v8 U8 ~6 Y$ e
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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1 ]9 e& \% q& o: [3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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( g1 w& r! B5 l6 x$ h; R4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃$ a, f0 z3 ^* B5 y
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可tvb now,tvbnow,bttvb0 X1 E( P0 a0 u0 y: o+ u
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調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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