材料
6 x! Y: ^3 W, V3 A$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇.....5朵. O* J9 ?3 F, F1 |$ j) H
去骨雞腿排.....1支tvb now,tvbnow,bttvb" C* m# E$ I8 H- L" W
鮮香菇.....3朵
" ^" `& }8 U) f& L3 s$ V CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h* R2 Q4 ?% d, g1 E2 e( f. y( f
青蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ g( `* b0 A- u4 Q* Y; a: `
- G/ ~) ?) G: Q K7 v4 H
' s4 p. D, N9 i9 q7 B: W# ]" ]調味料
3 H8 ~( J* l: j4 i( ]4 f公仔箱論壇醬油膏.....1大匙tvboxnow.com0 [. J! o& [2 l2 D7 _8 j
砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [/ W* y7 I6 n# u
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, d& B3 Q! [" \5 G9 ^
黑胡椒.....少許
7 K+ M1 ~) F) i( Q7 F7 |公仔箱論壇水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c! S7 c! K7 _! o/ \' p
太白粉水.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb- ~: g- @ K% J% B# c$ z2 X
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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0 i* ^& i0 m* Q' `' U! Ltvb now,tvbnow,bttvb3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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