【材 料】
$ Q1 k/ p2 ` mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉 200g
. b3 q) t7 M4 J$ I, m/ E1 D0 O7 I公仔箱論壇小黃瓜 4片
0 o" O9 e9 w8 e0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 1片 ( [6 s* x: k6 z3 {' H( A7 E
簿荷葉 5片 tvb now,tvbnow,bttvb' b; [7 {9 l' V" Z
紅蔥頭 30g tvb now,tvbnow,bttvb/ V% R" ~1 L, d e' a
粗辣椒粉 1/2茶匙
7 ~4 L8 ], \# U3 n蒜末 5g
( S! g: |$ U" x% d$ g蔥花 20g
2 n1 @5 }2 J" [" A2 i% {* j) ^. A公仔箱論壇花生仁粒 1茶匙 tvboxnow.com( Z' w9 s# Q* y: x; T% [
白糯米 1茶匙
! e; N1 X0 \3 f* N5 e+ [萵苣葉 3片 tvboxnow.com' k" q: J' M& a) J
春捲皮 2片 tvb now,tvbnow,bttvb1 U* V6 ~( ?2 v0 L, W
$ a* m9 L/ H3 P8 @' g, p/ ^ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
) T7 J$ p3 {5 @) r$ G# Q6 l, ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 3茶匙
) j0 j* z1 |" l& K( j; ]) k* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1大匙
% S ~5 t' ?$ o$ a7 u) R# Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙 公仔箱論壇! p6 ?& |* \" N8 u* M
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' Q, n8 y) s; s* N
1.小黃瓜切片。tvboxnow.com5 }% w l" C N2 ], C" [ V
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2.檸檬葉、簿荷葉、紅蔥頭切絲。
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' v, s; f0 y! h, V$ ]tvboxnow.com3.白糯米用小火乾炒至金黃色,然後搗碎備用。
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" u: A. P" F: w* F; f9 e7 |tvb now,tvbnow,bttvb4.起熱鍋放入30cc食用油,再加入牛絞肉炒熟後備用。
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5.將作法2、3、4處理好的材料,加入辣椒粉、蒜末、蔥花及所有的調味料,拌勻後盛入盤中。公仔箱論壇( |- P9 r, Z" _& q, A
; A% j; L0 D' {2 G6.利用黃瓜片排盤,拌好的牛肉放在黃瓜片上,再撒上花生仁粒即可上桌。( N- r' Z+ c$ `/ ]" `
$ J7 Q7 P7 w. m# Itvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 12:02 PM 編輯 ] |