【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \- E6 A5 {0 M6 t9 Z2 \
地瓜麵糰 180公克
0 r8 a' _1 w5 |南瓜 80公克
; d) [& P2 z% _* E8 y) z, Ttvboxnow.com青蔥 2根
2 k9 W' G/ {# \7 |4 C, c% ]# [雞胸肉 300公克
1 x9 j3 M' x7 U7 d* }3 n0 W( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 2顆 / @- ]7 j+ n$ ~
蒜茸 少許
2 ^) S- [1 c) x! E' f: ^% |- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 40㏄
; \0 c; z: y5 p8 s0 q5 y! M s3 [【調味料】 - z+ `& z7 S. Q8 N' g; O* X
鹽 1茶匙
2 f# k+ a1 [1 T- k. \雞粉 1茶匙
, w# ~( l8 a, `" A2 k r7 i! d細砂糖 2茶匙
3 R; I. l2 g1 [* [tvboxnow.com太白粉 2茶匙 3 `! `5 }% l$ M B; X& ?
沙拉油 2茶匙 " M3 }; n$ B: J, J5 ^
# D1 k7 c: S$ [8 L公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E: ~, U# k9 x Y! ?0 N$ Z# ` V
1.南瓜洗淨後去皮並切小丁,備用;青蔥洗淨並瀝乾水份後,切蔥花備用。
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) } q: x0 T+ R2 P# m# N! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞胸肉洗淨後切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% e5 n$ k2 y! R1 Q i9 }5 f
$ q- h: F v$ O* I0 z# a公仔箱論壇3.取一乾淨的碗,將冬菇放入碗中再加入水泡軟後,切丁備用。公仔箱論壇% |: @5 ? |; e: m
3 q/ o# f1 C) Ctvboxnow.com4.起一鍋,放入適量的油,待油燒熱後,放入作法1的南瓜丁炒熟,即可取出放涼,備用。
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5.取一鋼鍋,放入作法4炒熟的南瓜丁,與作法1蔥花、作法2的雞肉丁、作法3的冬菇丁一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- @$ ]/ ] ]+ m
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6.再於作法5中加入蒜茸與調味料和清水40㏄,一起攪拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }$ n, U! f6 {. J( s3 P
+ \: o0 [# v1 r: [0 E- Q. c5 j4 ^7.於每一張包子皮中,放入作法6的餡料約20公克。
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8.再提起作法7的麵皮外沿,沿著外沿捏出許多小摺並合攏成一個圓包狀,備用。
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9.準備一乾淨的蒸籠,於蒸籠內放入膜紙,再放入作法8的包子,備用。起一鍋水,於鍋中放入集器片,待水沸騰後,再放上蒸籠,以中大火蒸約10分鐘即可。公仔箱論壇$ j& x, d# |$ K9 v. Y& q
9 c% H* G6 v3 C P) [$ I. ?3 B/ |[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 12:09 PM 編輯 ] |