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材料:
7 T! L' y* B: `大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
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% O/ l, O7 ~4 \# ctvb now,tvbnow,bttvb調味料:
+ V- Y8 K, W: Y# i! R魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙
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做法:
, \6 F: A" `, U! D5 i1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時tvb now,tvbnow,bttvb& U/ F+ N' C4 ]4 d( ]
8 P8 ]. V, l8 O5 ^公仔箱論壇2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒7 R% c c! J) ?) w8 B
. {. T4 y' H |) Stvboxnow.com3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
9 i) n" y1 i* |2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [: s. q3 u; r9 ]# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟
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