tvb now,tvbnow,bttvb, m g, x8 ]. O
/ \# R' Y7 e$ N- [# }
材料:
$ L% f" F# N) a& ~- R2 H% ]4 c& Z1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
3 s9 b. R1 s% v4 x0 {) H2 V L. Rtvboxnow.com
; \! o# D5 ^ z, G, f% utvboxnow.comtvboxnow.com6 l) Y5 [, ]& b- w9 N. ]! \
調味料:. |7 x2 A- O- \" c
魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙0 l# P/ s- x8 p& r( D, a3 ?3 [
tvboxnow.com1 ^0 r4 Q0 u! p5 m
tvboxnow.com9 x7 Z; f4 K0 d6 g
做法:# u( h# T- d4 [0 f# _ H# U8 j
1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時
: G& I. e+ d, e+ j( E, y# a+ l公仔箱論壇
$ F5 T9 O' H4 K8 E' T; G* itvb now,tvbnow,bttvb2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒
: f- T1 b M8 x0 Q% ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 i, w4 m4 g5 t& r" b+ I& Q; ftvb now,tvbnow,bttvb3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒
, h/ ~4 W# E0 b( ]7 {/ e
V* X6 r1 n1 m- ?" m- Y公仔箱論壇4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟
# [) b0 f; ~3 T# K+ _. {tvb now,tvbnow,bttvb |