材料
4 c g6 b- P0 O/ \, Ytvb now,tvbnow,bttvb乾蔥..........10克
# n( d! A4 S8 W$ |/ F2 P3 O& Itvboxnow.com蒜茸..........10克
" t; e& g; q( E- Jtvboxnow.com酸子..........10克
; N: N0 H1 K8 Z, u; F5 f4 @2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽..........1湯匙公仔箱論壇4 T/ A! A- \( o$ A8 z
印尼甜豉油..........1茶匙
4 u7 V$ V% s6 a1 d2 ^" Ctvboxnow.com雞髀肉（切粒）..........150克 tvboxnow.com1 z f& X' s& o8 a+ t
t' ~9 a0 h6 P6 [$ Ctvb now,tvbnow,bttvb
( o& ~) [" R) B( k' v7 Jtvboxnow.com做法公仔箱論壇 T& J. ?# o& @* ~
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 O! e" I% L2 g* f( F! U5 d( N. r
0 V1 a3 s% M& F3 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。
7 H1 W2 u+ W$ z! K' ^
4 @5 |; j3 {) n5 l公仔箱論壇3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。
8 H3 q* Q! j, q% X! _" Q8 O- V
4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。
& h u6 h0 r( A( m$ n+ I0 ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ R5 n2 p+ l$ {, ^$ o
9 W5 f1 p; H, B& Z' o8 L, A7 |8 S小貼士：
8 n4 G7 e0 Y. {3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。
% X, R- b' f c* T* J( u |
發表於 2014-11-18 12:13 PM
| 