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[中式食譜] 串煎沙嗲

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材料7 [! N% D& v" N' `
雞胸肉.....1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U* p! \. i/ @/ N$ r7 p9 ~
長鐵串.....3支
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. d9 H+ g$ |( A/ F調味料
% w4 \! j1 v0 S% a& _水.....1/2杯' ~+ Z& @; v+ N8 [
紅糖.....1大匙tvboxnow.com- u: M$ W: q- M; L8 g0 q
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ b- E/ n1 L8 }5 O4 Y( k7 F
辣椒粉.....1小匙tvboxnow.com- ~6 w+ \# M* M, Z: l. J4 S+ h
咖哩粉.....1大匙
/ H$ A' q+ Y! x+ n& Q9 p3 N公仔箱論壇花生粉.....1大匙公仔箱論壇. L- E1 c# |! D+ |& ]- b4 {' `3 {. x, j
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' j9 C& I9 B; v5 @. E+ W& _1 D醃料
( ~3 \; i+ ?/ n# u/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糖.....2大匙tvboxnow.com7 K' Z& h+ H, g! n2 P" m
蠔油.....1大匙tvboxnow.com* n6 i2 z) a% s1 Q
蒜末.....1大匙
9 j$ h" t( l+ c1 ?  k2 Q胡椒粉.....少許
. ~2 R+ b5 q. f. z咖哩粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* N1 M- X8 w7 D1 a0 S
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! T+ N# s; g! V& ~* [, R作法+ F; _$ P! j9 \+ {; ~$ Y4 [5 g+ O
1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w( }2 b6 f; q9 c0 k
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。
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