Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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材料：
9 {2 a1 K& ~2 Y7 o& g7 H! ^公仔箱論壇青口 500gtvb now,tvbnow,bttvb2 {1 Z2 |& `2 e- a+ f: q" v
牛油 1湯匙公仔箱論壇) `0 ~& T$ f8 K
蒜蓉 1/2 湯匙
, v: a$ E8 t' U1 W' p1 ntvb now,tvbnow,bttvb白酒 2湯匙7 E+ }+ V/ F1 Z' ~4 J) z
車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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製法：2 |+ U9 u/ b2 v. W( t# q
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. ?$ M" I: _7 x& C. K8 x# f7 c1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t( L6 ~5 V5 |' S! ]
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘$ p+ p6 p9 K3 d' G/ X- C8 X
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8 s+ m8 v N0 R% d: A. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘tvboxnow.com# ]! Q" o+ I2 A
4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）tvb now,tvbnow,bttvb y% R4 _* I( I6 F. S* ], ~4 I
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小貼士：公仔箱論壇6 W, a+ j9 W2 R6 W9 G5 t4 V
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
8 t$ m# Y9 n: k& R7 Z: W2 e! A# Otvb now,tvbnow,bttvb2） 不開口的是死掉，不能吃公仔箱論壇$ k( P% o1 o% i6 O6 }
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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發表於 2012-7-6 01:36 AM
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發表於 2012-7-6 02:50 AM
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