材料：
$ O6 X3 ]& H: l& y% y& M) l& ^tvboxnow.com水：1杯" J5 O X8 ^! A8 L0 N
茄汁：1杯
/ a# V- `$ ]; {2 M# H; b5 s公仔箱論壇喼汁：1/4杯tvboxnow.com4 K7 e' z- k$ [
牛油：1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) c" l% k! ]' ]5 @
芥茉：2茶匙
a* v! M- N" x5 [9 J9 A: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖：2茶匙公仔箱論壇. n+ k8 d0 |" M/ S
蒜粉：2茶匙
! f( a/ }- ~, _$ I公仔箱論壇洋葱粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" E3 v: B, e. k- I
紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' o; \, N% `* \) y+ t5 K j
辣椒粉：2湯匙tvboxnow.com: P) F8 O" H# p6 H
鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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Step by StepTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 g- O6 \6 n: K' R* I
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。4 d: M) {9 Z+ e8 C$ c
; _( }! F/ `/ S( q* r2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。" w4 j: ~8 k! o- M& r
7 N. ^ ~" K! k( }8 f% Dtvb now,tvbnow,bttvb3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist公仔箱論壇* c, R) v" C& X; P/ r# V1 c$ `
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l$ `; w" m: p3 G
3 D9 H" E7 [8 ltvboxnow.com2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。tvb now,tvbnow,bttvb) k- n5 y( z* z! s: @
8 G+ Y, U7 d. s/ ^: j- z3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。' M0 k9 K+ s" u! r; O' e& g8 r" X
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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