紐約芝士蛋糕芝士
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& z5 W/ R0 s1 ^8 m9 M% Z9 l紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰(15cm 圓形蛋糕一個)
* R% g3 a. L" }" t- l0 D6 utvboxnow.comOreo(除餡) /消化餅 75克
* q7 q: d$ O7 B J8 E公仔箱論壇牛油(溶化) 35克
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) Y* }& G; E' a# F+ i8 ltvb now,tvbnow,bttvb材料︰
+ g1 _) @( J# btvboxnow.com忌廉芝士 350 克
9 Y) K6 W, f7 E% B' l; Ltvboxnow.com糖 80 克
$ B9 f2 g7 c: j4 }5 Etvb now,tvbnow,bttvb酸忌廉 80 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ }, H- ~: d; q
蛋 2 個 tvboxnow.com* Q$ K7 ]$ H$ t
雲喱拿香油 2.5克
3 {+ h$ v4 P" h3 L, e1 ]( n+ ` 公仔箱論壇) s2 B/ U( M0 S4 m
製法:
" U7 @! Z a, W9 g* Q- f4 M, W公仔箱論壇1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
/ F0 o# [5 h/ C Q; q! Otvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻,最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
& j8 d3 B4 M0 K& h! G. }7 N3.將餡料倒入餅底上,坐於巳注水之盤焗上。
3 w) o5 z+ C; e7 ]7 H; Ptvb now,tvbnow,bttvb4.以170度焗半小時,取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時,餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |