紐約芝士蛋糕芝士3 V+ r0 ]# J$ m- W8 _# g& F
. V2 e8 n1 ?5 @( e3 Stvboxnow.com紐約芝士蛋糕
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' U8 c& T g3 Y- J. T0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
7 I$ F- k* I7 j5 D6 xOreo(除餡) /消化餅 75克 $ V# L# e- y2 B( v, K
牛油(溶化) 35克 2 n! O4 W7 [! n$ A, E. S6 z7 n- o
# f- f% Z. ~/ E( z/ k9 Itvb now,tvbnow,bttvb材料︰ 1 }, N* s1 i u7 e+ C' p
忌廉芝士 350 克 " o* Q' g8 z! g( M3 K4 W7 l
糖 80 克
5 H( g% l1 Z X! V. C7 x酸忌廉 80 克 * q9 q# p3 t, H
蛋 2 個
( u( ~3 d- r( v- r5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲喱拿香油 2.5克
; l2 T# B) ~# W. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ q- ]7 e3 A( ^8 K% l
製法:
' r% m$ P$ Q! _+ x; t1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
" l- X( V" B9 } m! O) j, ptvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
4 J/ w* S' Q7 O- m( Z* S3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
+ T, Z# \& F; x4 Z4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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