材料
6 u. `1 G7 G# Y/ f* `' [) b' P莧菜 300 克 [去葉]
, ]; `6 k; ~7 Z8 w. C1 o公仔箱論壇金華火腿 80 克 [切幼條]tvboxnow.com# w7 s+ @7 i; Z* _& {
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
) `# e7 |5 U, @9 M' z$ dtvboxnow.com冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
9 P2 ?/ ?. v! q' Q0 }+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1 1/2 碗
! E8 B$ D* m! W [$ c* }5 b1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙公仔箱論壇6 M! U7 O; z3 _) B
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
7 B3 T7 F' V; g K% r8 Y: L7 @公仔箱論壇公仔箱論壇- r8 I' J) g8 W' _+ Y1 t& Y9 `4 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q9 ~; {2 I1 s8 m5 N
調味料4 R, i7 b* P/ M7 N6 \
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L- ~4 V( z' o( e l' y! {7 _+ x
粟粉水 1/2 茶匙tvboxnow.com! d2 u; r; ]( F( d. X# U: I
糖 少許
$ s6 d/ o' D$ r+ f; L4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V8 g J) T( X
3 u" J) s9 x! K3 _' ]9 ~$ m3 |tvboxnow.com芡汁
/ @' i% Y6 g0 u/ ]. J+ Q7 _( h舊庄特級蠔油 1 茶匙公仔箱論壇$ Z2 X. S% C2 |2 p+ t0 h
純正芝麻油 少許
0 l* X, y$ r& i粟粉 1/2 茶匙" C" C+ a. N; W) }
糖 1/2 茶匙
5 D, }* x* x9 X- E4 f+ v7 S公仔箱論壇胡椒粉 少許0 H' [( G- H. D% i, t6 V
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莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。9 d1 @3 w8 O, ^0 r9 w r% Y
- F: U2 V) |1 y/ y7 ^2 X5 l6 \把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。 |
發表於 2014-10-29 04:40 AM
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