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[藥膳] 加味十全大補素雞湯

材料:
" J. d" X+ Q6 j% itvb now,tvbnow,bttvb素雞1隻、黑枣六粒、香菇5-8朵,人參5片(或黨蔘10克)、熟地黃8克、黃蓍35克、白朮12克、當歸12克、炒芍藥12克、川芎5克、茯 苓8克、炙甘草5克、桂皮8克、生薑3片、大棗 3個  破故紙3克  枸杞23克  杜仲10克 續斷5克,不用加調味料。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 }+ |4 V( l, l" N5 s3 G% {2 p2 r
1. 素雞切大塊、香菇洗淨、泡開、擠乾水分爆香。
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' M' `5 J9 Y/ i2. 將以上藥材( 人参5片不放)加入1200cc的水大火煮沸轉為小火熬煮45分鐘後倒入燉鍋內,藥材再加入800cc的水大火煮沸。轉為小火熬煮剩下350cc倒出與第一次藥汁合併。公仔箱論壇- o6 ?7 ~% Z' R9 |% {/ ~: d8 Q/ {0 h
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3. 再將素雞素雞、黑枣、香菇、人参5片與藥湯蓋上無毒保鮮膜燉 1小時即可拿出食用。tvboxnow.com6 ]% ?" B* E0 ~
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5 H( M' P- I9 U9 P- n2 Etvboxnow.com【主治】
: M" N8 S$ ?; b  Q+ _; g治諸虛百損、五勞七傷、耳鳴、目眩、羸瘦不食、遺精帶下、足膝無力,以及氣血兩虧、面色萎黃、精神倦怠、氣短、心悸、失眠、頭暈、四肢乏力、瘡瘍不收、婦女崩漏等。
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