[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

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材料：
! K4 A- q7 F0 ~! Ptvboxnow.com瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
1 ^: A0 G5 g% i, u7 }5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....80g
" ]6 n# _. S" u% W# K( v番茄.....4個(比拳頭要小一點)
6 C1 B7 ?3 v. X玉米.....2根
) w" H! ]0 n5 K; M! _$ y& rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1根
) O0 ^3 p* w& b( l; Atvboxnow.com高麗菜.....1/3顆) X, f2 W; p3 l  ~1 j. |
西芹.....2根tvb now,tvbnow,bttvb8 \/ e1 O- @* z# J9 A5 M7 w
清水.....1800~2000ml(喜歡濃點，水就加少點)
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% @! M8 |- z! X* P% d" D. `0 }tvboxnow.com做法：
; @2 x9 \6 y$ n7 ^: I; }1.將蝦米洗淨後，泡水約30分鐘，備用沒有乾干貝，則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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) m$ V9 H1 i; Z* k2.將所有根莖蔬菜洗淨，或去皮，並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊，不分切)
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0 |! K* S9 A0 v2 e/ ltvboxnow.com3.將所有材料放入鍋中，加入適量的水% c5 `! @6 q( R: `* o
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)