[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

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材料:         公仔箱論壇" f$ ]6 z5 ]" u- S4 [
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個（切粒）、紅燈籠椒半個（切粒）、洋蔥1/3個（切片）、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 s) w" ]3 J
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. x* I6 k7 ]& q5 R1 ~4 I$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
% \6 T$ {% S9 y7 w鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙9 X, h3 Z4 v& [8 g; m; H
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8 w* ^1 l' }6 }" K, atvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb  U! \  D! h7 v2 i% Y/ B) y
1.將雞髀肉切件，加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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0 U% D9 y6 F# U2.加入花生醬及乳酪拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 u! {6 G" q( {
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3.起鑊炒香洋蔥，加入雞件略炒。灒酒，加入清水將雞肉煮熟。3 n" @% _6 i  \- V

1 }: A, O( j) M$ S$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.放入燈籠椒略炒，再拌入花生乳酪醬炒勻，灑上紅椒絲即成。