材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" t; A E% A& e" D
冬瓜肉250克(連皮切粒)、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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. h8 l0 ^: ? J+ K- J7 Htvb now,tvbnow,bttvb調味: tvboxnow.com' ~. y7 I |, _5 Q4 ?0 d. ~# i
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvboxnow.com4 G, V: m5 [+ L' h1 v/ w6 B2 n
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做法:
' b9 g t( e0 \1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒,以胡椒粉略醃10分鐘。& |) `- |) E4 s7 s5 a1 V- C
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% X' e# R' p& ^; |: E8 ?. @
# P6 r) Z2 S& n* Y7 c) \3.起鑊爆香薑米,加入甘筍,再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻,然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。tvboxnow.com- B; a/ l. F4 S: \0 e
8 C4 r! I: N$ }6 w) x9 j9 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後,以鹽及胡椒粉調味即成。 |