[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
# e; k5 j; X7 z3 _( ]2 e+ j+ [" R( ?0 {' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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6 L- Y; V: s7 q0 Q8 `) s: v8 b調味: 公仔箱論壇1 P" \# A" q! ]% v* d
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; Q1 T4 L8 R: ~$ p/ X3 ^! e  I

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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb9 Y! k+ d- z! Q2 j+ m+ }0 v
1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 f( T# ^/ G, {7 Y2 f3 V& l* z& g
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2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。5 G9 q  {9 t4 r7 h# b  V
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3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。tvboxnow.com3 B* D5 G8 }4 F# P

6 S4 ?9 u* d  f  ^* i  r4 }1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。