[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

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材料:        
8 D. O2 c# ^$ j/ B5 gtvb now,tvbnow,bttvb急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉（煎香）3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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調味醃料：
; }# k/ ]- F6 K( b$ P食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇- d4 J3 u' K3 W% _3 S7 L

1 K5 y  G* x. w" }0 o/ ?$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M( ?8 x; ]! L3 P) d+ Y公仔箱論壇做法:        
6 k) C7 v( F% q0 j& Y& R公仔箱論壇1.龍蝦尾洗淨、抹乾，直切開成2段，與醃料充份拌勻備用。
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1 M1 R" M9 U9 @/ f/ q公仔箱論壇2.龍蝦件表面撒適量生粉，下鑊中半煎炸至微黃剛熟，取出隔油備用。
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3.將龍蝦件放入鑊中，加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。
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4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露，撒上芫荽碎，以慢火兜勻至收汁，即可上碟。