[中式食譜] 白果蒸蛋

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材料公仔箱論壇/ A' H; B8 |9 W2 m) q- F0 l
蛋6隻* ~- x2 Q8 r3 n- p" V
白果10粒
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雞高湯3杯6 a, u' w) g3 G- d1 E+ ?7 T
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1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。
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5 U" n# ~. C" g1 R3 g8 ~' A& H2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。