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材料:(2至3人分量)
8 w+ @; P- G) h3 \$ z. I, n& e8 m; A 雞腿肉(或雞胸肉)135克: Q/ S8 G, s6 y
洋蔥(切丁塊) 1個公仔箱論壇! \; A. X* v5 _, y/ g ?( B
蒜蓉 ½ 茶匙
1 t1 G5 B) S" B `tvboxnow.com 椰菜 100克
' t; ^- N4 G# a, z5 C 韓國辣椒醬 1湯匙
3 x" x4 ~2 ?; ?' F. Z% l9 A7 ^; V: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄汁(ketchup)½ 湯匙
0 A3 W8 J) V$ [/ P, q/ b 糖 ½ 湯匙tvboxnow.com L( U6 y e# {4 _* M& E7 R% I! G
小黃瓜(切塊) 1條tvboxnow.com/ R4 `% R8 t B: [$ u( w0 O8 G! J5 x
芝麻(裝飾用) 少許tvboxnow.com; C' M# `# t" W" u7 K" t8 G
, m6 M4 t: f. X- {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! J( U6 `5 W; `* ^
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G3 I9 P1 T( b7 v- J, [6 I0 \- E
生抽(醬油)½ 茶匙公仔箱論壇! o6 B& n; f! y9 L+ U
粟粉(玉米粉) 1茶匙
& A7 L1 [5 w& B2 U7 h 糖 ½ 茶匙
7 T2 q$ e8 E6 a) x0 g' c! D+ P公仔箱論壇 鹽 1/8 茶匙tvboxnow.com) i3 k! T2 A; `$ }4 y/ w
胡椒粉 少許tvboxnow.com# B" L- f# ~8 o8 `6 U% z' S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G4 c9 c: q9 \; M
& d% x. m5 R7 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:tvboxnow.com8 s% Z" w, f) |: o9 n) e' R( V
雞肉洗淨,瀝乾水分。用醃料拌勻,醃約 30分鐘。. p5 c! e" K( |' Z4 w" R
# R# F5 U2 X# }) q% O2 X8 l7 _! m燒熱油鑊,下洋蔥,用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油,爆香蒜蓉。下雞肉,炒至轉色。加椰菜,炒至軟身。下韓國辣椒醬,茄汁和糖,炒勻。加小黃瓜,煮至稍軟。試味,有需要的話,加少許鹽調味。即成,上碟,灑下少許芝麻裝飾,趁熱享用。' Z+ [" p% b, ~+ V9 u) \
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