材料
9 D4 E8 \( D3 L6 G( U去骨雞腿2支
7 a7 k+ c& z6 ?1 r蒜苗1/2支公仔箱論壇" y) @, }# p1 e6 A( j
高麗菜絲100公克
# G! d t: Z) w# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* H# ~! q k& N. Y
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1 }% d! }( B( h- P( L醃料：
@" o2 u5 W [tvboxnow.com醬油膏2大匙
3 Z8 u! |' r* e胡椒鹽1小匙tvboxnow.com& {% e) `7 P$ Z9 T2 J6 i! q6 K
米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 u' x$ u- W! D
香油1大匙% t6 Z0 ~0 X9 u2 b2 a
糖2小匙
/ `5 n3 E! X. r+ B* F. c雞精粉1小匙公仔箱論壇$ G7 e& r) ]; \( Y; b
太白粉2小匙
6 Q }! @* h3 }5 L+ p) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥1大匙
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: _" s1 w- B6 a, L5 f# H1 s) K作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r* s# k8 t, W0 c# h5 t0 ^
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。$ O, N- i U# O' I( i- R0 f2 D
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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F0 c' q; k7 V0 o. c: l3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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/ b3 a; ^0 Y; S/ x* v) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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