[中式食譜] 紫米粥

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材料
" K$ ?7 B" m+ T9 }: @) M1 L3 t! I公仔箱論壇紫米.....100公克
2 m5 t/ y" \: W" ?) a" N7 m2 M白米.....100公克
3 [7 `3 @& B1 }2 ?. q* V1 otvb now,tvbnow,bttvb圓糯米.....20公克
5 U7 E( U% a6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I  d1 ^' V, |, V

2 z2 a' X# |5 C. W' L, I調味料
/ @' {8 a6 X, M( X9 C+ ztvboxnow.com冰糖.....50公克
) p7 x# t% W& L3 f  _9 e奶精.....適量
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公仔箱論壇& h( d' f" P8 S8 D
作法. P/ a& ~% P7 E& N, [: g5 a% o! f
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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7 k' `8 A4 p+ j* D* }6 {# X# Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。tvboxnow.com$ A* Z6 F# w5 r$ k* }  Y0 S* u5 f