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[中式食譜] 脆炸三文魚餅

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材料  
: N; Y0 \6 e* E, G& y. U白麵包.....4片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y# j1 I- X2 R
o急汁.....2茶匙 公仔箱論壇& r8 O& Y8 C8 K
辣椒仔.....少許
* B% s" U. i' K1 P3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....100毫升 tvboxnow.com( A; d9 x& @" e: |4 g: K
蛋黃醬.....2湯匙
$ a6 y2 V' ]+ k, i( etvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳.....300克 tvb now,tvbnow,bttvb/ N* V5 X$ `2 |% D' w( m! i' W4 l
西芹(切幼粒).....1條
) [0 n, t6 b- Wtvboxnow.com他他汁(伴食).....適量
# u8 b& ]0 H$ J5 `$ j7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切幼粒).....半隻
3 O  K9 ]- E  [- v* [) q# ?tvboxnow.com太陽番茄(切碎).....4片9 C% b4 P$ |6 \9 E3 M6 }
麵粉、蛋液及日式麵包糠上粉用.....適量
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- h" M9 k+ k: |& ]( @1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法7 e9 e9 x+ Z/ B: {4 i
1. 三文魚柳用鹽、胡椒粉調味,蒸熟。 取出待涼後用叉拆肉。tvboxnow.com" r8 V7 T- ~( p8 m# A8 b
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2. 燒熱2湯匙油,洋蔥粒炒至軟身。 加入西芹粒炒香,熄火後加入太陽番茄。
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- o. l8 x% k( t- vtvboxnow.com3. 白麵包片用奶浸軟,擠出多餘水份。公仔箱論壇; X3 F( G' F) ~
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4. 三文魚肉與蔬菜及麵包拌勻,拌入其餘材料及調味。 魚肉分成等份,然後每一件蘸粉、蛋汁及麵包糠。 魚餅放入熱油內炸至金黃香脆。 取出與他他汁伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S! _3 t" m- m' `

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