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4 }- ]* W" e' V$ g- i/ v; Ztvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \0 b7 a* ]$ a2 l: K
水.....6公克
. \0 O8 P4 Y W公仔箱論壇牛奶.....15公克
% ]5 D: W5 i H2 ~tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....60公克
8 `9 l# J( q A& ]tvboxnow.com小蘇打.....3公克
$ J; K# |, h" `. z! qtvboxnow.com全蛋.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ w6 U5 }2 t% X+ R: i
細砂糖.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E9 H6 w3 a, I0 D3 u5 h
沙拉油.....40公克
8 j& f" `( i y( Ytvboxnow.com低筋麵粉.....240公克- l6 C8 L' [7 N8 K- N
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/ W4 g5 d4 } r) h7 Q作法
) U9 f$ I Q9 _ E7 ^0 I6 i2 B公仔箱論壇1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: _9 ?8 Z! W0 s: o
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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& P4 I! e( d4 Q! i+ u3 n7 atvboxnow.com5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* h) H, j* w6 O* M
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6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。tvb now,tvbnow,bttvb' x& a3 `8 [( E1 e: T1 r; |
( D7 V3 \' j$ y; Y# ]tvb now,tvbnow,bttvb7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。
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N$ a' j3 X; P5 B3 gtvb now,tvbnow,bttvb8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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