材料:
, h0 c1 k- Y. ]* S白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙5 c: t4 G# c8 ~! k$ k$ J
+ t% } [0 Q0 u* ], h3 [tvboxnow.com
0 C0 i% T9 d; q9 c* W1 A8 t公仔箱論壇瘦肉醃料:
4 N; V' T6 L/ O5 o7 s生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
3 P( k {3 v1 \( z3 U- d+ W7 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 a$ ]2 W" v' F4 h5 g
" |* X" ]) X4 B) ] D- i做法﹕tvboxnow.com. p- @2 k0 H8 b7 D
1.白蘿蔔去皮後切粒,瘦肉切粒後醃約30分鐘,備用;大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u$ w8 [8 V# u! f( v5 Q
V' \: x8 U# D* O; P/ itvboxnow.com2.米洗淨後放入電飯煲中,加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米,再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。
1 [2 f( \" }) E) I, m r0 T
, F: y4 V9 I1 X& y0 O$ ^; P0 x6 ~3.按一般電飯煲操作程序煮飯,煮完之前10分鐘打開煲蓋,加入瘦肉,當飯剛煮好跳掣,再待5分鐘才開蓋即完成。
" }- Q5 Z& `/ L* R S7 b2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |