[中式食譜] 日本年糕雜煮（4人份）

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材料：
# ]2 |) h& x- V雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯
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調味料A：
6 R' Q7 e7 o) c& Ptvboxnow.com酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升tvb now,tvbnow,bttvb# c8 h% s. b& n/ Q

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調味料B：tvb now,tvbnow,bttvb: t2 q3 q. {2 K  F2 [
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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3 c- K) u9 i. v9 R! f4 G) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' l* R* ^, N/ N( o$ T& H公仔箱論壇1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。
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2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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. _/ q% a& M0 ~' V$ d* U) C3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。
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4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。tvboxnow.com7 v- H! l5 g# A* }6 T