而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~公仔箱論壇) L1 U5 i& `8 P. q+ }
如有興趣整羊腩煲,材料如下
' @% }# d7 M" D1 y, e羊腩5-7磅(夠8人以上食)公仔箱論壇9 Q) D' ^1 i9 J3 {. E% E
蒜頭,薑,蔥,乾蔥tvb now,tvbnow,bttvb; l# ]' j6 R/ w# r: p) \8 C
南乳,冰糖
; Q( f9 B. p9 {/ e* l# H先把羊腩飛水,再去除肥膏
D T# W! |1 f z L公仔箱論壇再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時 |