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[甜品] 椰汁官燕

材料及份量:
& Y* a. U$ b& ^( 一) 燕窩三兩公仔箱論壇: o2 V# H4 `2 a9 o* ~
( 二) 水四杯
( w3 Y/ A$ [$ F8 s, ~7 D9 T) J- O3 Q2 \, z% _& L; k6 h
調味料:
/ e+ |( ^1 q3 h( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)tvboxnow.com. I3 `3 z1 o6 H/ N2 s
( 二) 椰漿一杯
製法:
2 C+ t$ T( a+ ~, m; l公仔箱論壇
' m% b1 ]3 j) O公仔箱論壇( 一) 用水將燕浸泡三小時,隔去水份。
$ a6 R3 u8 g1 O- r% y  z9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個,倒入滾水四杯,加入燕窩燉一小時,再加入糖及椰汁再燉十五分鐘,即可上檯。
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3 i% |, ^! o3 K7 u& [* n5 h3 t公仔箱論壇( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內,否則椰漿會變黑色。
0 l) R' w+ Y* A. O3 z( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊,儲藏日子可長久而不變其味。
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