材料
3 X! x8 C8 t9 [tvboxnow.com白飯 2碗
3 @: i2 R3 Y$ B' `% l y& gtvboxnow.com番茄 8個; Q6 S; T' d& B) m. _9 H
雞肉（切粒） 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r7 G& d0 W% ]( q+ G
蛋漿 2隻
2 [5 L" o! h( G公仔箱論壇芥蘭 25克9 `) D, @+ c2 y7 ]* ]
洋葱碎 50克- X8 q+ Q6 p3 y/ m+ |3 b
芝士、油 適量
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) o V" D+ l' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f y" Z. F& y' D0 b- x+ C醃料tvboxnow.com5 T7 H J# [/ g9 {
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙
5 g9 }) b" J5 V% L* M2 D6 j純正芝麻油 1茶匙
s) W0 S8 ?6 [7 u; {0 S* g6 A粟粉 1/2茶匙
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# x) H- y1 V9 _& @4 c- m調味料tvboxnow.com7 B: [( f( O# e) ^ m, z# D
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
* U6 U" v( c. [9 i公仔箱論壇番茄醬 2湯匙
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做法
" y) q# F+ {- y% _ 1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
& h* `* u& n* a' I, Q lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
" a0 D5 y% v( y5 Z! H9 ~ 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。公仔箱論壇& ]0 w# Z2 ~; m/ {5 }4 \2 c8 ^
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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