材料9 B; b* O" l2 y0 G* h4 ^) I
墨魚（洗淨） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D' m) g6 i8 K- E
香茅（切段） 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" U- O# A$ m7 C0 T! _: j* l
白胡椒 1湯匙
" T& F! e4 z2 s& H, Z% e' {公仔箱論壇 月桂葉 2塊公仔箱論壇. E; |4 N* D0 x1 ^9 t+ [) Q$ {) k
鹽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* r) ?- r& w& c
白酒 100毫升" d* e8 u% [: [' F
清水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 p& q5 F2 e4 L5 q$ x2 E
羅勒葉（切絲） 適量
! F. E1 z) C- h9 C3 t公仔箱論壇 紅椒粉 適量
' N6 g- d; Q: ~2 W) l. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄欖油 適量
8 _: {+ k) z6 f$ \" L7 V公仔箱論壇
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 t7 H i$ k9 k0 T
1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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; D/ O9 X! C2 a: k0 f z公仔箱論壇 2. 加入墨魚煮沸。, b" y. M4 d) v G
0 I! y6 i0 s+ ?: Y5 b; V 3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。
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5. 取出墨魚，切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb$ l3 `3 {, F) [4 u. y7 M2 U
% a2 T: F( P+ y7 ?4 D" g6 R1 _5 h7 Itvb now,tvbnow,bttvb 6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。
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發表於 2013-6-29 01:28 PM
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發表於 2013-7-5 03:09 AM
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