9 L5 A, T8 ?) T( |材料
5 s/ i0 A q! _ _: d薑末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' X- Z3 J1 U& v
油條.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb' ~4 R' s! V {5 ? G5 M
中華豆腐.....1盒tvboxnow.com5 V5 u# R$ f7 S" s4 B ~/ s
竹筍末.....40公克tvboxnow.com+ U4 z# z/ N+ ~/ y7 Z% ]# t S% v
芹菜末.....30公克tvboxnow.com, G, d9 n/ }2 N
荸薺末.....30公克tvboxnow.com" \& x; q7 P+ n4 x5 r
西生菜.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- e8 f" G- M! k5 B x
香菇末.....20公克
% C) Q7 N$ U6 i* u6 c紅蘿蔔末.....20公克
5 N @" A& B3 G+ Ltvboxnow.com. z2 _' [* ~9 A, t
0 Y7 L$ g) I8 M: X: g2 h. x# q4 G0 Q2 H( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! h5 `8 Q# w6 X7 T8 X- y* Y# w公仔箱論壇鹽.....1大匙
9 m, j# f, y" C" x) J: `tvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
6 D I% h' D# C7 w( _( P* c9 J公仔箱論壇砂糖.....1小匙5 n a8 n( F4 W4 e( ]2 S' g8 e# h
白胡椒粉.....1小匙
8 a6 H7 ^" N g4 q太白粉水.....2大匙
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( p0 j; ~ J$ \0 Y% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇) u* Q' x7 Y6 Z
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
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2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。8 G. w, t4 |6 u X y
! `& R. r% Q& D& m) r3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。公仔箱論壇% z t ]2 s% B* k) E# a
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb" ?& G8 p3 z& {
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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