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材料
9 `% M6 O% N% B* B5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....10公克
2 Y8 T! q' l* T* ]$ @6 N G$ h5 ctvb now,tvbnow,bttvb醃漬辣椒.....100公克tvboxnow.com; D$ C) M! r' ~: O( ~9 j1 w3 g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A; s- e7 X j& w/ L
調味料
C. }/ R, q1 U9 j. R' T& p" `tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10公克
6 p# Q& N6 g7 M e- }' X9 v公仔箱論壇白醋.....2大匙
$ U7 L! _( N$ v; Utvb now,tvbnow,bttvb蝦醬.....20公克tvboxnow.com' x, { L* t/ [/ u0 ]/ M
冷開水.....50cctvb now,tvbnow,bttvb' r+ o8 k! R" q# n Q
沙拉油.....200cc. I3 _" ~% F- X
細砂糖.....2大匙
. |2 E3 N* n. b; z% v/ q& a公仔箱論壇香菇精.....1茶匙tvboxnow.com& z, i) L: q* r+ X4 t% D9 x+ D1 M
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: g, S+ U" q4 q2 J8 x3 }tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇5 I0 h" i- R) f, Y
1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。
7 n! Q- m! v3 a2 ^+ R6 z5 S# H6 Ltvboxnow.com
% `" Q3 o: r2 |7 N1 ` e% Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。
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6 w2 x) B5 c6 d: u& F+ e0 p" N公仔箱論壇3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。- O Y6 L( E- R( j k
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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