材料：
1 a' H' s, {% L6 f, b( I8 N0 }: h' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個
' ]/ a Y+ G n9 {3 `9 k- {百里香..... 4條
; C9 x$ s; f+ j0 W6 a& j春雞.....1隻 (切半)
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5 {2 Y t- x K( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
% y: {0 C; [9 a" l1 l# H+ ]鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k& g6 M$ K0 y G R, z# G
橄欖油.....適量+ G+ }" Z- q. {# s
黑椒碎.....1茶匙
2 k, C3 I7 `- F公仔箱論壇香草.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" t/ r: b4 o0 A; Y( ^
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蜜糖芥末醬汁：
5 U$ K8 Y! Q f8 O蜜糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N( f! F: I) U' Y0 ]* y
檸檬汁.....2茶匙
6 m( k# X$ [" h% x% @! mtvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙公仔箱論壇0 D6 c; e* r' }% A% r3 _
公仔箱論壇0 N; a, t4 s; [$ V/ I4 b5 E
! a! }+ ?+ K7 q" a2 q做法：
6 H; W2 U/ ]1 ~. @9 E0 [1 Q公仔箱論壇1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
9 a+ U3 p3 X' o! S8 _; T2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 b) [2 O6 v" I* k公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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8 N, R0 t, B9 ~/ Otvboxnow.com3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。5 R. V: S) I! o; W+ X5 a7 {; j
- p# l' z& s$ n E. l/ I' Vtvboxnow.com4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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% f W' t; H" T% m. a/ q; G- gtvboxnow.com5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。公仔箱論壇# D$ C( Y8 V& X5 B& r
) i' s, d" W7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# ~6 c# E) \9 t4 [1 K# c6 j+ |
小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb. j" }/ V0 A% j+ @! p
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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* z' l* L, F: y3 t6 Z% e公仔箱論壇2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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