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[中式食譜] 海鮮香蔥煎餅


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材料:
2 c/ y' b0 Q7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料
  T' \" s$ v( a公仔箱論壇麵粉.....70克
+ b: n. D; [0 X0 s/ o/ U米粉.....20克  p2 X  t6 ]3 w; W
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇: S& y& _7 D3 l+ v) h# ]- G
凍滾水.....200毫升5 [! e  f5 T+ z/ s

4 L. m) e! u% b7 w0 ctvboxnow.com
* q4 _+ Q4 O6 G4 ltvb now,tvbnow,bttvb海鮮材料公仔箱論壇( _& I) m0 X: e& c6 N! Q
蜆肉.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \0 T9 _  b1 i- e4 m8 c
魷魚.....50克公仔箱論壇7 D7 |. r, R' j  P- Z, H2 g8 [
青椒.....1隻(切片)公仔箱論壇6 e4 |" o& m. S+ v0 n- S/ T
蔥.....200克 (切碎)公仔箱論壇" h) ~3 j# i: J8 R% X3 ]
紅椒.....1 隻(切片)tvboxnow.com( b' R4 A) X, j) ~& d
雞蛋.....1隻 (打散)
! L" S: ]+ G  |) q  f5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉.....50克(去殼後)
7 e9 }& k* {; k3 I4 m: g0 w公仔箱論壇公仔箱論壇9 v7 o7 ^* }" S( r7 _6 a: ^: s
公仔箱論壇% V% F: w+ [* }
海鮮調味料
4 y; d7 a& x( W0 \& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
3 H4 F6 O5 g( D1 E8 p7 _白胡椒粉.....1/8茶匙tvboxnow.com* e+ r/ O1 s) D( j

' _4 s" K- A/ y( Q4 V公仔箱論壇- f" ]- f' p) i( }$ G  ^
醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 s# X( W8 P1 \
醋.....1湯匙
, X/ G0 c. E: T9 H. x3 V2 `1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
+ e' g& N! R7 `( Q$ w7 V( Q豉油.....1湯匙! ^  K) c% s+ X2 I
芝麻.....1/4 茶匙) d- A0 c/ D* r4 X4 h% L- e
蔥白.....1/2茶匙(切碎)tvboxnow.com% I6 A3 i/ W; w5 u& X. T- F' E

3 [8 F. o% B- u5 c+ k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# O  s3 ^0 i- i1 N" h/ \/ `+ Y* o; G" U
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 S* H* Z. P* u2 y
1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k0 W! b% y3 p; p$ R9 D) w
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2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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. D. a1 P% E6 K+ U  Z- U! V! N: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洗淨,切8-10厘米長。% k$ N( l2 g* J
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4. 紅椒、青椒切片。
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5 v  O) B& h3 Z: }9 D* `tvb now,tvbnow,bttvb5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊,加油。
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。
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; g1 i* D6 n) T3 E; Atvboxnow.com8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。
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" D" s1 N" }. Y+ b, ^tvb now,tvbnow,bttvb9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S% F/ K! M' c, ?. h- `0 w
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。
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9 Q7 H5 t- \5 c# Q2 O* x% t% N3 ctvb now,tvbnow,bttvb12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e9 {$ A! v; j& w8 r. e1 E( l( D

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