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材料
* D/ K6 q o- A6 G' h) Z3 |( U0 A6 O鹽.....1/2湯匙
F/ }0 S5 B1 J% h( v- e- ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....100克公仔箱論壇* S* O @8 X$ z, C
麻油.....1茶匙
; Z- C$ u) l4 r9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2湯匙
- o# }' }$ e8 ]. y4 i7 f韓式海帶.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H' }6 d5 m# W: ^% X% P7 D
水.....7杯(1,400毫升)
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: x0 @) v. | f4 z+ G公仔箱論壇牛肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb# j/ W- R9 i+ }! z4 y
黑椒.....適量
7 @5 [% h% Z! c# L0 }1 P: `8 u. o豉油.....1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l) F4 f7 y- m& r6 H9 B( V
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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, d# o( `; {4 r) h& o. Y5 {8 z做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `# u, W% x' u
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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& z6 w/ v% X4 `4 K8 X2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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" X( }+ C' j! b% y# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb9 U9 e# `3 }0 m$ X0 K
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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/ F* C* @- h. q1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。tvboxnow.com. F+ d) U2 c- |5 I$ R' G
/ l1 t, a" B2 M# j. _3 g' Z9 h3 Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) O/ h7 V; j" j% M
/ f q7 f( I3 \4 y8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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