) }1 C- r4 ]! U; Y. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 ^% ^$ {' R3 c' p5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙
6 z! t9 i a) ~6 ~ e) H: P) X3 X公仔箱論壇牛肉.....100克
, U; \- s7 e8 ^3 Y3 K+ M ^$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙公仔箱論壇/ b- v7 @( @$ \& `" ^" o
豉油.....1-2湯匙
8 ~6 |0 W% w3 T0 D4 h/ G$ F8 Q+ q公仔箱論壇韓式海帶.....20克tvboxnow.com, A5 S5 t3 Y; _6 u
水.....7杯(1,400毫升)
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4 K" l5 ?& {) w/ {) x$ |公仔箱論壇牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u9 d; d4 M6 ]5 y
黑椒.....適量
6 \8 ?" A0 u V/ n( X$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2茶匙9 j1 }; E V& e
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
$ Z( D. k9 k' a/ T, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- c, \7 O+ ~ {6 T做法
2 a" G8 x+ i, V( O8 ]. T1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。/ j1 T y' Q/ a3 p; ?: A
) l0 X# R1 j$ c1 y4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S3 c: x0 W' U% O1 h5 h
6 [, E; ?+ J# ^! ?' ]( h: |1 K9 U6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。公仔箱論壇% r& }1 S% s) d; h2 E& O) X: `
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。tvb now,tvbnow,bttvb( k U1 v7 T4 f; y& z& L
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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