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! ~0 e: C- ?, O* R. stvboxnow.com材料
7 J$ i. _4 P+ u& Y' J* Ltvboxnow.com油皮材料：
% ?- H' M' i- b' n% J水.....65gtvboxnow.com1 y! c) D- f# @. e
奶油.....50gtvb now,tvbnow,bttvb" p) `0 | s( ^- @
細砂糖.....3g
$ m8 q( M4 n5 M3 g' ttvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....150g
( J" s" f! K9 E6 y$ s! Z0 G* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {+ s4 U& p, Jtvboxnow.com8 e9 g( J5 R: X9 R! w
油酥材料：
" W* U& T1 [ Z奶油.....50g
$ P& y* @6 l' c低筋麵粉.....130g公仔箱論壇4 D3 l9 B6 T+ Y3 G
公仔箱論壇' X$ J5 n5 f8 h/ G5 [" P/ i; O
) t0 x [- Q: X5 X) s6 d Ltvboxnow.com內餡材料：
# o/ o7 a3 R, e' T {1 Htvboxnow.com鹹蛋黃.....8個
5 q0 H7 E3 A c1 W; {烏豆沙.....450gtvb now,tvbnow,bttvb8 ^( m0 Z! u, R7 a
4 x9 J- F! C7 K4 L0 o; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 e1 `1 C% W' L, R- ?5 \
其他材料：
7 U q5 e- r- ~& m n4 f9 z6 F1 e蛋黃.....2個
) H3 r4 k1 M4 W7 k: U& s' a P& Q7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1/3個* G# b. y' T; b: G/ ?4 b
黑芝麻.....少許公仔箱論壇. g6 s4 U8 i4 j4 ^' j( Z- g) V5 J0 {2 {# {
- K2 s6 _& @7 t* _$ g' w6 [8 [
% X6 ~. ?9 q$ R; S, T; @6 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法
2 |% B8 e/ O) N8 l' V2 V1. 鹹蛋黃以鹽水洗淨後噴酒去腥，放入烤箱，以上下火180℃烤至表面上色；放涼後，一切為二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t$ Q2 G9 ~0 m: K" Q: ~8 D2 v
$ Q2 w8 m( q. f# mtvboxnow.com2. 將豆沙餡分割為15個，分別包上半顆作法1鹹蛋黃備用。
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4 Z% D* B: z( S3. 取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，再以虎口捏緊收口。
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! \# b( D- J: v; G' L# D' z( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蛋黃、蛋白拌勻過篩後，刷在蛋黃酥上，上面以黑芝麻裝飾。tvboxnow.com! D- d5 F7 q7 H9 z+ ?/ b' [
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5. 將作法4放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ x& q7 q9 k) {) h& v9 x
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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