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月桂葉.....10片tvboxnow.com. P! J; [! j( [! ?' H3 H! @
蒜頭.....100公克公仔箱論壇' |: N* h& Q' i0 ` z1 L" F3 h
扁魚.....200公克
0 h0 j' I' h! f: Jtvboxnow.com蝦米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 M+ u7 j8 U8 k7 O3 E( D$ ^
花生粉.....5大匙
0 B* K$ I/ o* Q5 |+ L* Y五香粉.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' u+ g/ L7 @$ o$ o& x+ k/ ]% [7 b' m
紅椒粉.....5大匙
% v! M" S. x9 h7 U, @7 A2 s+ k- mtvboxnow.com沙拉油.....1000cc
% L* D5 g8 L! n6 p# V) _" @, @tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....100公克 J& k9 S1 T0 e& ]+ ?4 ~9 M2 }
洋香菜粉.....5大匙公仔箱論壇. y" @6 `. Y+ Z8 b3 S0 e
6 \6 Q8 j: v: Z4 I, m, d/ w公仔箱論壇( F4 m0 ~! F4 j: q8 v, Z
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 D k6 {: d* r" g" t" Q
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。tvboxnow.com, j( r. H4 x* {+ t, \' l) i
2 J9 y; D! E* v' X( o2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
) i8 W `( F2 x) J6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n; P# n! L; v3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。0 o( d3 n" I" ?
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d+ {& `3 N; y# f8 B; c7 l3 h
3 d0 }7 J/ C) o+ A" L) ~" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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+ w J. D9 P' O% ~; X c- J- B公仔箱論壇6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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