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[西式食譜] 香草芝士焗蠔 (附食譜)

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材料:tvboxnow.com& s3 o5 h# E; L
半殼蠔     6隻  r: J, W# |+ y! u* @. @
蒜蓉     2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c) I" f4 z, e1 U$ }( N  U
牛油     1湯匙tvboxnow.com% n/ h2 \% I, n. Y, G
新鮮百里香     1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R. |- W) I5 O8 h3 @
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士     3湯匙麵包糠     2湯匙

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製法:1)以清水小心清淨蠔肉及殼,以廚房紙吸乾水份2) 焗爐預熱200度3) 焗盤鋪上錫紙,放上蠔,如蠔放不穩,可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4) 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5) 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' v; t9 W  U) T6 a& Y1 N

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小貼士:1)家裡沒有麵包糠的話,可用凱撒沙律的烤麵包粒,以廚房紙及保鮮紙包好,再以硬物壓碎麵包粒2)芝士及香草份量可隨口味加減公仔箱論壇8 I; i% b" N, j
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