【材料】
$ b) d) L0 D9 e2 htvb now,tvbnow,bttvb大蝦八隻公仔箱論壇5 P* n& Y- t: p R* x- j, d
蒜茸八湯匙
/ |% w& c- g1 i+ otvb now,tvbnow,bttvb青蔥二棵 tvboxnow.com. f9 T# i0 k' v! @, b
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【調味料】
' J$ N8 a0 ?9 C- x& Z' Z! h2 `5 T, [幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 d6 E# U K& U2 H, u
生抽二湯匙 8 `% s/ R3 f6 D7 Z
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【做法】, P& i& T/ |8 Q. z& T( x
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 % u$ H0 m9 s- m, k* F7 k! R
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 tvb now,tvbnow,bttvb# V; O _) B4 @3 p0 B) f; M
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
$ v1 P( _! v; M4 s2 u* ]" E0 w5 [tvboxnow.com(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
& I6 S* `; O6 F8 A* ^tvboxnow.com(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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