材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb" t4 U- Y: R& S( M ~4 A* [3 G
切片羊肉 200克
! h/ ^5 _ Y2 b7 _4 t. I9 s& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆 120克
! E8 v: i5 H6 G- _8 |! J. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫茄 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! t! @: W' j1 i; v
野生薑 30克公仔箱論壇; t) N6 P, u+ Y& t* v/ [: {
萊姆葉 20克
8 e& o; N2 g i) N6 Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮胡椒籽 30克tvb now,tvbnow,bttvb7 s/ u7 g( G' q
泰國甜羅勒 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ f" j" B% M! {# ?: K
蒜蓉 10克公仔箱論壇8 S$ Q4 N7 _3 L6 R* ^, g0 Y; R
小紅辣椒(切絲) 10克
/ F- c* G- I9 O, Ntvboxnow.com大紅辣椒(切片) 20克
2 ?7 ]2 L" j# q! q. ]0 P白砂糖 30克
# e% \% n2 f8 z8 R公仔箱論壇鮮蚵醬 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i `% [# T3 m$ Z; ^* {$ H; S
椰奶 10cc製法:
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) L% @. y* O( v2 L+ p. E: F: {公仔箱論壇1. 熱鍋、倒油。待油熱後，放入蒜蓉、小紅辣椒絲、咖喱醬與野生薑。翻炒直到香料軟化、飄香。tvboxnow.com: v6 p0 w* W/ c
2. 將羊肉、四季豆和茄子加入咖喱醬中。翻炒直至食材全熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) b7 [# G# K
3. 摻入砂糖和鮮蚵醬充分拌炒。試嚐調味是否恰到好處。公仔箱論壇5 J D+ ^, I* M
4. 再放入新鮮胡椒籽、甜羅勒和辣椒片並繼續均勻翻炒。
( Q7 K4 I' D5 @% V: k5. 起鍋裝盤後淋上椰奶，即可上桌。 |
發表於 2012-8-21 08:05 AM
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