天氣轉熱吃冬瓜來消消暑，去去濕，據【本草綱目】記載，冬瓜可治療消渴不止TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I& G# P. L7 x2 ^2 j1 y
、浮腫喘滿、痔瘡腫痛、熱毒、痱子。想不到今晚吃什麼時，冬瓜最方便，煲湯炆燉樣樣得。 加了炸菜及櫻花蝦會更惹味開胃， 櫻花蝦有一種鹹香味能帶起食欲卻不會有死鹹的感覺，! f! L* G9 k2 o7 _! Z
二人份用 LC 20cm French Oven 來煮。
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4 N! ?# X& u& ?" Y7 L8 }5 Y材料（二人份）：
* d w4 `# p5 P2 Mtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 1.5磅
p1 J6 ?' l4 Rtvboxnow.com去皮雞脾肉 400g 公仔箱論壇! Q$ `9 X' g9 ~% p: t7 A( K) P3 s, ^
濃湯寶(雞味) 1隻
, m" f. z! |6 T) H水
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炸菜碎粒 1湯匙 （可以不加）
9 F2 e2 r9 T: q: Ntvboxnow.com櫻花蝦2 y) V' Z: G/ N; F/ C) a/ ]1 o
少量 （可以不加）
: Q7 n# B' w/ o" ~蔥花 適量 （伴碟）
* P0 J* F$ Q' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t& f! {; |' i8 gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉調味：
. t( h6 a1 {0 H) b% @1 S. [; F豉油 ½茶匙 tvboxnow.com7 l3 N* t; [/ W+ {/ T
酒 ½茶匙 公仔箱論壇$ F9 B$ w1 n2 m# {' b4 |
生粉 ½茶匙 ! T6 Z0 c$ o9 Z. z7 C
胡椒 少許' D" h/ D& F6 K( F
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製法：: P, Q- C5 ?: N: _" K7 K
5 Y5 e0 g# a5 l$ `6 X# Z; F etvboxnow.com1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用 tvboxnow.com, o; S5 Y) T- Z" h
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. G) @* y# P- r' l' x2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔
$ U5 ]/ M: c: i4 ]/ _% f0 V7 N! s3） 加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb" v }7 a6 i' V E" D, m$ b
6 X$ [, b2 x" ~2 Ctvb now,tvbnow,bttvb  4）tvboxnow.com- C9 e1 i( W- \2 z
大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; M1 P% _4 T( a% S
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小貼士：
A5 s2 h" j" T# z- Q6 T1 H3 ?* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發
* ?3 J9 k/ `" a2） 好辣可加一點指天椒，更惹味
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6 ]) A' i7 W: `5 m7 ptvboxnow.com公仔箱論壇$ H/ S) ^. m9 A9 d V4 t9 J( z7 c
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發表於 2012-8-7 06:31 AM
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