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7 c1 F: e: W- r0 G5 {8 O5 z& {tvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb3 \. j2 g/ J& I$ J6 R, L
蒜頭....10顆tvboxnow.com. P3 |* L. G9 C
麻油....1大匙
+ {" {9 j- }) z L- D0 z# ]老薑....50公克公仔箱論壇) J3 e, x, h D) h9 }/ e
花枝丸....12顆公仔箱論壇- `" |, t2 U' l3 }6 t: U9 q9 {
九層塔....20公克8 k [6 ` W3 ]" n/ a ]$ q5 j
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調味料
: D1 b& f3 e$ L) Q" K$ Q* ~6 h9 n9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒....1大匙公仔箱論壇. f( y+ k* x7 [% M$ J2 G
醬油膏....2大匙: m9 y% L! C8 J# O. x$ l3 ?' Y H
tvboxnow.com5 N5 M% Z7 f0 g2 R* m' t4 Q, z
( ]" ?6 P8 t2 y! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 Q5 E# V* z" h3 Q# }7 b5 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。
2 w1 R+ {3 V: n6 p, P" o公仔箱論壇公仔箱論壇3 Z; G8 w3 [# |0 u# h2 I
2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。# Z8 I# D( E1 g4 h1 g. N
5 {/ s9 h A+ w: N" Itvb now,tvbnow,bttvb3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。
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) V# s7 R8 }5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。
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花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
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/ W0 X! t# i5 \2 s& F公仔箱論壇花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。tvb now,tvbnow,bttvb% Q6 |) M8 `7 ?7 C$ i( E; U- {
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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