[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料' P: _' c. K" x- e7 b3 d& d6 n0 |, x
蔥....適量# ?& U& k) P& P( G! `! {9 B% e) h
青蒜....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~' v" z" c0 X* W
潤餅皮....2張
0 v$ A9 c: d" a& _; S烤鴨腿....1隻tvboxnow.com. Q- x" d  V! f2 q7 n  o
特製烤鴨醬....適量
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1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。公仔箱論壇0 T) D2 o5 _$ Z" e

% a; t* R4 ]* K$ Q8 U  _tvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。, ?! e- @* K( e! h( ~$ V
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。