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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ?3 J# E# m5 U W& w, r
檸檬.....1個# l: L7 O8 q- n% o7 `* C' X
紅櫻桃.....4顆公仔箱論壇0 Q" T1 H1 _; ?$ u
鮮奶油.....適量
2 q( t+ m, E8 e5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜黑棗.....適量公仔箱論壇7 u" H' }% G5 \. Q3 x# G# a V
罐頭鳳梨.....3片tvboxnow.com; \6 }+ c# ~! I; I! f/ \. |
原味優格.....1罐
6 |, `) ~5 m4 Z- M, B k% r5 l公仔箱論壇藍莓果醬.....1罐
0 N1 k4 U5 p( z2 N# C8 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E4 o3 Y5 }% {2 _
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調味料
* l* s& l* d, G8 j) h5 N* Ktvboxnow.comＡ.
, ^& h: b+ L" U6 R# w, xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個
! L7 a! y, C0 S/ F. itvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1.5個
1 ~) `6 C4 N5 l) d% }# o細砂糖.....46.5g% }3 N }3 g. `
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! Q, e8 u$ \ _- m; K8 v7 T公仔箱論壇Ｂ.! F9 u' j# f1 h2 Y
玉米粉.....6gtvboxnow.com9 V. X& r* {" Y' ]
低筋麵粉.....31.5g9 x0 X* Z8 S8 ~8 J$ Z& ~! o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 d4 @- f5 C* W) b# u
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Ｃ.tvb now,tvbnow,bttvb* F9 z$ G0 K# \. c, ]& Y- d5 G m
牛奶.....13g9 f; s' Z+ L' g- }9 K+ W; t
奶油.....25.5g
* X6 e/ U8 p4 S }1 R原味優格.....7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _/ ~ R+ X' m. I
8 L8 z; A7 G( Ytvb now,tvbnow,bttvb/ z a' D- Q0 K' X3 c2 k
Ｄ.7 y' g8 ?1 d( J; a+ r
檸檬汁.....少許
8 K: T- e6 E3 _2 \. t檸檬皮絲.....適量
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N8 y) q4 L4 ^/ n! ~2 v微波爐作法： 6 I) j& w! J- n; b5 S6 O8 H
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3 H6 e6 v8 q r: p! f" I6 V3 q3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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電磁爐作法：
6 S% o* l, d- l; Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& a9 r. i# U
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 t) d0 F9 e0 C9 S
9 P) } f! M2 `' ?! s0 s公仔箱論壇4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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