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Z, Q4 k- g( h: A$ \5 }- ftvboxnow.com炸油.....適量
1 z8 _/ h9 Z9 {4 J" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1大匙公仔箱論壇& I# s } ] y+ f
棒棒雞腿.....2隻
% j8 h# v. {/ }6 U- q低筋麵粉.....適量 m3 B+ T' \5 v6 E. {7 `& m
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: O& w# I% l u$ c蛋.....2顆
- x& J* }# e' l% L1 K. \! S鹽.....適量
4 D v9 N3 N. I; m' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量
" F8 S( n! y2 W. v, T* k; ]玉米粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w7 e2 v4 c2 H0 d' l
低筋麵粉.....適量
* R; P5 j. J4 @tvboxnow.com卡士達粉.....1/4小匙
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7 k4 t3 y/ X. G8 W9 l! etvb now,tvbnow,bttvb作法* N' i) m& j% o a7 i
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。: v% k2 X+ I g4 _
- G" n, L, a7 ^5 K0 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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o5 W1 ?- ?+ z# n0 M J3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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