材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。
- ]/ z! v! s! c0 @( stvboxnow.com腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
, o: `+ r* U2 W6 ]0 Z# x/ Jtvb now,tvbnow,bttvb调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
. n* H9 T# L# n+ S$ R8 N* h公仔箱論壇做法：
9 Y: D- F, F" x; C" b$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。
/ s" Z7 Z6 r2 g7 q4 ~* Ctvboxnow.com（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x# n/ I, p, p: `! A* x
（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
, R; ~& v% G$ y9 N) I! L% _9 p/ ~- A, W（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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發表於 2006-12-5 10:18 PM
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