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照燒鯛魚片
& Y" J' K1 o; j0 n  T6 j公仔箱論壇【材  料】
& `0 Z9 x( x& Q( z9 btvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         4片
' I( z& R. V, x5 C+ ^# b, @4 X3 m韓風照燒醬         300克
9 r4 D9 ]4 [5 C" w! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D# m' m3 ~0 X4 H3 s& k$ btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! A7 X) W" J" |: D: @+ g4 L$ @tvboxnow.com1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 _1 B9 [; F. p; d/ Z9 T
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。
+ G- O: D3 N$ L0 a8 s
韓式風味蛋包: ^1 f6 q8 |$ Q& @
【材  料】
3 R5 i/ E; Y4 P2 Y- f韓國泡菜         80公克
6 n1 d0 U( A2 ^, `0 d' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄
, Y' F0 t+ h* c1 [# _tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         30公克
* a! g4 K4 W7 f  T  r+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支tvboxnow.com9 u( u" k+ h$ w' {
豬五花薄片         40公克tvboxnow.com/ k6 n, S$ R. K! `  D
雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* K. c1 a4 u2 c1 F( ?
鹽         少許, X# U5 c0 e" `7 u# t
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ R& [0 I+ j; Q3 L+ z* M0 D$ Y  H
沙拉油         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n. Z1 P: P: D9 h$ J
蛋         3顆tvb now,tvbnow,bttvb* {; h7 \! M) O  v7 E0 h% F% s9 x. y
淡色醬油         少許
5 o; I0 E; t# j% ~8 p8 {& K, `公仔箱論壇tvboxnow.com8 F+ C" n7 m7 v4 {
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^  ?3 _) A% s
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
& M) o9 G' C/ {# X公仔箱論壇2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。  D, ^4 y- p0 |5 {5 [1 w+ j
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。7 [8 n) R' o8 u4 c+ _+ j
4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。/ K! o0 f1 i6 r6 ^) x! f4 O
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

6 g  I5 S+ x, l7 \/ b- l& d/ {$ E% T公仔箱論壇韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y4 q& S6 D8 }( ?) E
【材  料】: k1 x+ d5 D# R% ^. ?
韓式冷湯麵條         70公克
" t: L& S3 I# S1 R, E3 V7 Q0 Z( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         1支, }- [! k: m" }; F. j
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- l9 w* O2 P6 N/ N3 H
蕃茄         1顆tvboxnow.com$ L* K; Z& m+ b; E
泡菜         60公克tvboxnow.com. e# @, r& s5 C6 N% }% ^
松子碎         10公克
( n# d2 h/ U$ a. Ttvb now,tvbnow,bttvb& W; a8 E- i, E+ ^  ]  C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 i1 u- T! N
A.水         600㏄
0 k" ?( O" M( k& h0 rtvboxnow.comB.薑片         適量5 E: }3 ^% Q( R% v3 I
雞粉         1/2小匙9 {% B, P0 W0 I/ q" P
醋         2大匙
+ S! O2 Y; s, G( [$ u: ?- |tvboxnow.com淡色醬油         1大匙公仔箱論壇0 k3 h& h: A/ f0 t+ r7 n
鹽         少許公仔箱論壇( ?- M9 Z: A. J& O& W9 I& |
白胡椒粉         少許
  U2 p% @8 ~; ltvboxnow.comC.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 s5 v; P' h. ?! T# \
蒜末         適量6 a3 u; S/ [+ h/ z) P
青蔥末         適量
( O, F3 w* f7 N9 H$ r7 |  Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l( G* \( b0 |" m

) x) X; x8 G' Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
6 z2 @. D. V& C2 L' V" etvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇1 P( D7 X( h$ b* @. Z3 J
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- C' [- T3 {3 [6 T6 y+ A4 d
3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。4 m4 y4 l, H2 z+ G+ M
4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。
- ?$ V, r( \: x( }* o5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。tvboxnow.com2 C. k- K0 `' A/ x7 l
6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。tvboxnow.com5 J4 c2 V3 H/ n/ m# O4 W) ~) M
白胡椒粉         適量

0 n; g) O' H5 o" c$ G8 s辛辣拌麵
/ j; Z3 [4 v/ \" P$ \+ s- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】0 |/ v- t- R. K& S
韓式冷麵條         110公克
' f, K* ?8 Y; {0 `, L9 F$ d拌麵醬         適量公仔箱論壇* k2 v2 j: K, R( d5 a: v7 {: V
蘋果         1/2顆tvboxnow.com$ k( f% q# |. v$ `2 ]5 `
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f& F/ ^. ]* b% ~: Z6 L* P
水煮蛋         1/2顆tvboxnow.com) t7 Y, ^; U) i
小黃瓜         1/2條
/ c( J" n) W% o+ ^6 Utvb now,tvbnow,bttvb. _2 O# E7 B# c; d" C: e: G8 {% N
【做  法】3 G) j, c0 K& j, A- t! ?
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
  Q1 \6 Z0 K% |/ \/ }. P9 ?' }; H2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
/ q/ |. E! m6 s0 @3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。$ h9 Q$ w6 n$ `% S+ l4 ~0 {, Q
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。
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泡菜生魚拌麵
( C2 h; u! m, b/ r# T4 p% a【材  料】
7 E3 N. r, S# r0 Z韓式冷拌麵條         110公克
1 y* i2 L7 C5 h1 i% btvboxnow.com泡菜拌麵醬         適量2 z4 O9 C$ q' {4 r/ @1 r
鮪魚生魚片         100公克tvboxnow.com# F6 [3 D& A5 c# k) W# D8 t$ m
韓式泡菜         150公克
( W6 \& K7 l; x6 f, N5 {2 w0 Itvboxnow.com熟白芝麻         適量. Q3 U* @' [  f' u3 K7 ?7 g2 W
海苔絲         適量
) {5 q/ u8 S; A5 @( p) }蔥花         適量
! R# O9 e! L' P: l9 a" c; r9 }tvb now,tvbnow,bttvb
# G) s" s. x9 ?( r* D2 g; O& Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】: v, T* E( L  V: k) f' x
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
3 k; f) p0 g4 B' m) f公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvboxnow.com) c. ~6 N; [5 G* o& K  L
3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
0 ~& _' j! _3 ~7 c公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。
& e9 x$ d( n* t: @) {' K
泡菜炒蟹腳
- y9 Z; e( H) M' R( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇* u) ]! C- C2 o, r7 l+ O! b
蟹腳         350公克tvb now,tvbnow,bttvb5 V* X" Y, H7 b! T
洋蔥         1/2粒2 |3 \4 H( b8 @! u  U' f5 J5 ~
辣椒         1條公仔箱論壇9 T' a2 ~4 S2 N2 ]) g( t* W1 s
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb: R" p( V) U+ G
韓式泡菜         200公克
. W* ]3 t6 J& O" J4 ltvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支' `5 u& a& {% I- d' ?7 _
新鮮九層塔         2支tvboxnow.com$ Y0 O" P4 x7 G# T" {9 X  M5 k

' G8 h& Y" O8 Q+ e5 r公仔箱論壇【調 味 料】tvboxnow.com4 X" P+ F* e3 F
香油         1小匙公仔箱論壇* H( J) W5 m$ U: G8 x6 f. x$ M$ s1 c
鹽         少許; f3 D  l3 B2 o2 L2 r
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]& e1 L: Y$ i8 r+ P) p, W

$ c" U: ~0 j9 w+ z) F7 z2 utvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇$ p8 `$ J! h# s0 x" o; T
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。
! V# d  \/ U) Z7 t" H) |2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。tvboxnow.com& J4 c0 _  X/ q" _3 J7 N
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
* A9 Z7 n  O; R( a7 S
韓式烤牛肉tvboxnow.com/ S* e) t7 L9 U, D7 {
【材  料】
( V0 F3 l# t+ r3 s# ^A.肥牛肉片         200公克
! `5 _. l# X: i! A* ]" K, X5 A9 Z# N+ D蒜仁         3粒公仔箱論壇; F( o, P! m- C
水梨         50公克
5 S& h; Q- K4 F紅蔥頭         20公克
2 U6 C$ ~: g7 ]4 ]* f4 \tvboxnow.comB.生菜葉         10片公仔箱論壇2 y- i. t* i! k, \1 i& f
小黃瓜         2條tvboxnow.com5 p" {7 h% t1 A1 ^+ H0 J
蒜片         10片tvboxnow.com. O7 Z& u; m  T' g, U3 u- B  T
tvb now,tvbnow,bttvb8 C' Y. Y; X6 C; O' G) G" h5 z
【調 味 料】
. d" i" R/ M! J9 k2 x% K/ }1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
6 g2 i* O2 J) k7 t4 P/ j4 M! d# U醬油         1茶匙
( P6 R# P; i& n6 ^' E: z) M  k+ y# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙tvboxnow.com3 p2 z8 x  e: k3 c
米酒         1大匙
( T) r) p" C+ Q7 K( Q8 A/ m' wtvboxnow.com糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 p; F% m6 f& A7 I/ l9 @4 W

! C- R; Q8 f$ C4 }3 j, f【做  法】
$ m! q! B, d  d公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。公仔箱論壇; O1 q) f8 E# x# P2 I
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。tvboxnow.com2 I2 i% [$ j. Y& Y3 o  T. w
3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ h+ Q5 B3 w5 o: e
4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
公仔箱論壇1 n' d4 ~4 k5 G5 _5 S# ?
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇+ q) ]& L/ M- |1 g0 ^0 }7 z
【材  料】
  w- ?& e. I  K4 N% g棒棒腿         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i$ d. Z5 H: v' k6 R+ S
人蔘鬚         2根公仔箱論壇2 t; h% C& [  ~/ S' h% P1 B$ N
杏鮑菇         1支' f: T: n* ?- p# m/ |% n) s; j
紅棗         5粒
$ z. k$ T: f/ t5 otvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒9 v7 T! m9 W$ {" f4 ~9 ^8 K" P& F
薑         5公克
6 n& J, g$ m, Q/ r
2 P4 W4 u& B! O5 ~【調 味 料】tvboxnow.com7 |  i& S* o' k$ P
雞粉         1小匙# v6 Q6 C2 o8 _2 {0 ^9 M
米酒         1大匙1 v3 T/ g) Z; t/ F, x3 u3 J
鹽         少許公仔箱論壇& I. R$ u! x  R  d' T
白胡椒粉         少許
1 P8 l3 K) _4 f9 O3 }
  _% I5 E7 M. I% z, V: ~【做  法】
) _& f; ]2 h& w+ r9 F. {tvboxnow.com1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
& H; n- a9 S) a% _tvb now,tvbnow,bttvb2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。tvboxnow.com8 W6 L, h, Y- n, X
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。( H- Z. ^. v8 d
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb3 D! v7 y* c& g+ D
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( H. O7 E/ B3 {
辣醬烤豬肉% o& Y0 v) r+ n0 `* ?  z* u' N. B
【材  料】
0 ~  b9 z! z6 C/ W; ntvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉         200公克  v4 ~3 e* M3 [/ J" m7 U  X
* @0 D: d: d1 s" U. Q5 |& ^4 [
【調 味 料】
  X1 u$ U4 R1 F' t  ~韓式辣烤醬         3大匙tvboxnow.com8 l7 `! f2 W. J6 x$ _+ U
       
3 s  F8 P5 b6 R. s6 P公仔箱論壇【做  法】
( q9 J: b8 s7 m* Ctvb now,tvbnow,bttvb1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
6 z! B" v6 _9 r1 Y$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。tvboxnow.com2 I. A% ~" @& F1 k$ b. e( t
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。

! j4 N3 @7 R2 V: f炒魷魚公仔箱論壇9 y; @" ?; c% s2 A& \5 i! N
【材  料】
9 z  w. N8 o7 n阿根廷魷魚         1隻6 }+ k, k7 B3 J2 V2 m
蔥         1支
. m0 S" s. f8 w+ y# ?* ?7 a/ e% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
# i3 v% ]4 U" S/ t  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 C! H& ]9 z  k* l& x" X; u/ l' M: \
紅辣椒         1根
( `; {1 `3 Q  @; P- [2 n' {公仔箱論壇芝麻         適量
* |  _2 S6 D' B# D0 R1 q: m* v2 s0 V, l7 U7 {
【調 味 料】
* Q' d# S. m: |( p! D1 `辣椒粉         1又1/2大匙
0 v: {. w& B5 O3 l  S醬油         2小匙公仔箱論壇: o- L3 {( z7 d# u9 w$ n
糖         1又1/2小匙
; t. |/ W! }  q+ s6 D% I& e+ ~# ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r5 g. Z+ `4 b! b  Y- S5 H7 j/ y
tvb now,tvbnow,bttvb" v( [# ~/ r/ F" |- R* ^: a
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 q, C. Q  k  o" p4 a
1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。
& N, l+ A' Z9 B) Q公仔箱論壇2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。
0 ^$ `. V& V% L) n6 V% W8 x0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。
公仔箱論壇9 ]6 p* _' }, |' h5 {0 e0 A1 W
辣炒回鍋肉
7 X' Z/ k7 J4 d+ ]8 Y. ytvb now,tvbnow,bttvb【材  料】" G; G- o' p- u" I  M% v( k
豬前腿肉         200公克
1 q! l5 g% U6 m$ z( F+ d公仔箱論壇高麗菜         200公克
5 q( r) s" |7 P& s  h4 h* q2 Wtvboxnow.com蒜頭         2顆
& a% H3 L6 `, G' O& W& u4 j乾辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* c( a# E- f( c0 k9 R

; _+ q6 U, X/ e, a! w' p  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 d3 L# r+ z, G' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇/ O- Q. k9 C- n+ `0 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E! K; g- A) {* B6 U
【醃  料】
5 w4 o4 g+ e8 g6 c$ P; x3 ]公仔箱論壇蒜泥         1茶匙; M( ?' a0 s: g. ]6 S9 j: ~/ d
韓國辣椒醬         1大匙tvboxnow.com( b3 F# o! n6 T
韓式魚露         1茶匙
- Q$ n5 u, ~# B1 }7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: r9 {. W( d0 A& z0 vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇$ l2 @7 ^# n1 \: i
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。/ h$ G) H2 E1 [) ]1 p0 E
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
: r! ^* Z3 }: [7 d$ u" r) I公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。公仔箱論壇! ]' i/ M( U/ X9 f! c
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。
1 a8 U" k' `0 W# Q5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋' t- z, `5 ~8 `* K9 B1 A! X) {
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% a- d5 l0 }8 O- ?' I0 w7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f0 e! m5 J, ~. y7 B& d: J
tvboxnow.com( V) G9 N+ {6 h. a4 u6 h( n4 h# c3 v
韓式泡菜豆腐鍋
/ w( |* f4 x. q" Ctvboxnow.com【材  料】
9 S/ i7 Q9 b1 y. L7 U$ d+ t+ T7 Q2 `tvboxnow.com韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" M7 H7 @" j8 I% T6 o9 r! B
豬肉片         150公克
6 i$ x% Z$ n: V/ N& Rtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         100公克
7 t/ L9 h1 s4 L& ctvb now,tvbnow,bttvb冬粉         1把
4 z. Q; w$ O$ g蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  ?5 e$ \# {) f6 X
蔥段         50公克
/ L$ I) y' n6 f: T. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯         1500㏄
3 x9 P6 r, B* z0 D8 T7 S# y& E
5 b2 X# l" c& I2 G【調 味 料】tvboxnow.com/ |5 x" q7 Y2 l( o
鹽         1小匙
3 f$ d$ U, d/ Q: Ktvboxnow.com雞粉         1小匙tvboxnow.com) K( Y' k& S6 B' P( ?% c, y6 a! x

: X+ n: w% M, w' ]; T) S" `tvb now,tvbnow,bttvb        7 M5 j) y3 Q) ~- b
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& O, \1 b& v3 H
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" S* F7 I# a( Z8 y
2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
% k- G* X* g' h, n; d; ^4 c( C公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

9 _" u! U$ Z9 atvboxnow.com泡菜海鮮鍋tvboxnow.com) R2 W3 j( C8 O+ d8 Q# W4 ^% @4 _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: a. P/ S5 C' j% ~; ~( @+ l
豬五花薄肉片         60公克1 k3 V' y* \; n1 b
韓式泡菜         100公克
; J4 x& s8 f: Q- P( N# K鮮蝦         3尾
5 V- H$ Y* [0 ~; g% n; X) `: O0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆公仔箱論壇8 c. l- A6 C( q. j  P3 L2 J
豆腐         3小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k* f) q2 a8 `3 \6 b
冬粉         20公克
; \8 n- A4 T/ c$ I; l湯底:/ S2 P% `0 L- \
水         300㏄
" x* m2 O; n) w; x  c4 J  g7 Z醬油         1小匙公仔箱論壇. c5 l* t) e( K8 Z+ f/ ~% ]$ j! h5 _
味醂         1小匙tvboxnow.com, s+ Z- g) b4 d- h" d6 o
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" U* p4 W" l  ^% Y# }5 q' g2 E1 e
風味素         1/2小匙& G  S( {+ F7 `) n( b

/ \5 N& v1 B' q$ F- Ptvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t9 \8 }# [; V" N
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。
1 R% G7 \0 n4 M& Y' C! G6 E2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

& A; ^3 V/ n9 y$ x* p9 w$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋公仔箱論壇# m5 v. I. D  n- I
【材  料】tvboxnow.com( C4 W3 E; V* b* Y; }
大白菜泡菜         120公克
8 c2 b( [4 F( Y7 u) d* Btvboxnow.com韭菜         2根
/ [$ N7 p6 a( `- n$ z, k6 x8 l櫛瓜         60公克
' G6 Z" L; C) j金針菇         1束
, m9 e" z1 e; b' O0 c5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1塊
) B, Z, n$ A- D9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克公仔箱論壇! q8 \; t8 @0 p/ c' M# [
蝦子         6隻
: l* F% q' J- y0 p' T) btvboxnow.com蚵仔         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d8 N( n! t$ }
蟹肉棒         2根
5 S- i( y" e& htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
2 p& v% d$ R: H/ K' p, u公仔箱論壇胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L* j0 X( d! @) Z
水         800㏄
' T, b: @; e/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 t( t8 |7 O$ l8 D" L& s
【調 味 料】
* n. n. g& z$ r0 q( U0 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
7 ^) q) E6 \* J+ ]1 W" ?7 Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
: b. f! J# q2 N/ ]  t/ wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F! M6 R# `$ x6 Y2 Y
韓式辣椒醬         1茶匙  V/ J/ K# ?; u
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇; @( o0 z0 V9 `0 [8 S
薑泥         1/2茶匙4 b3 p) r2 ?+ t5 C4 W+ L
水         1大匙; m, y$ E* ^4 E' g6 n
       
& o5 \4 L6 M4 e7 ]! w( ]% `4 d( A; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
0 y+ T9 ?8 J: m/ h1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
0 g7 g5 b0 G1 Q! V" O8 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
/ h$ U9 P5 u% l/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb+ m. q# J1 h7 d- X, ~6 h
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
' x  |2 U! K2 y6 p1 n公仔箱論壇5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。

2 H: {$ W% O6 Ltvboxnow.com韓式燒肉鍋
! O; C- ]2 I% |5 n! s" q9 I  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& \) {. Z  W# b/ x9 m鍋底:
. ?# _5 V: I; H公仔箱論壇水         250㏄
6 w/ \0 T8 ~0 h0 l$ m1 u% ~雞粉         3茶匙tvboxnow.com% y4 ^# W% t9 ~6 S0 C1 W/ `
煮物:
* s4 j( Y' J% ^# g$ N7 S/ y5 F豬肉片         150公克% C7 `7 [: e. |
洋蔥         1/2顆
* @( @' K' E: L) Z空心菜         4根" ^5 m1 r" J! ?  I# E' Q
豆腐         1塊公仔箱論壇2 a* e- F/ [$ V. P; U$ b0 G
金針菇         1把
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【醃  料】. A5 w; G3 K# u. e" e! U9 r
韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇% h3 \/ o* `9 a$ K6 g4 |
水         15㏄. ]# V2 `  O5 `! f! ^" G: @

0 n5 ?9 ?) j! Z! I) Ctvboxnow.com【做  法】
5 [1 r! R/ x" U8 stvb now,tvbnow,bttvb1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。tvboxnow.com' ^5 H0 N9 f: {
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
$ V) m! z' a2 l: V; x  ftvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。
& p0 {1 x' T+ t6 {5 j% |7 c9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。7 r5 D  ^$ R$ N; n$ H
5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
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