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【材 料】
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鴨血 300公克
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鹹菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v( U5 b0 [* P; _4 g7 ]
' Z4 D2 M3 y2 k: s/ Z7 b9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2粒tvboxnow.com& k+ A5 v+ ?' S/ c9 u' f
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辣椒 1條
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% @ S C2 i l9 D
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蔥香沙茶醬 2大匙
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牛頭牌鮮味雞晶 1大匙
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. e0 y! F2 _0 [4 _tvboxnow.com細砂糖 1小匙
9 p/ d3 W+ @: f- b. X0 \% htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 r$ J+ J6 R5 D/ v6 ^2 w4 ]
蠔油 1大匙, O+ H) i- m3 w% T, K
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E, i# B# j6 d" j
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鹽 少許tvboxnow.com3 f; x1 X* z# S3 G: M
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【做 法】
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
, t, L( l. r: O3 ?5 |tvb now,tvbnow,bttvb2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T" ^/ D3 Y. E( _/ q
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g+ a$ Q# n- m
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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